流程的改进设计(课件).pptVIP

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第二章 流程与设计 第四节 流程的改进设计 复习 流程的组成> 环节 时序 流程的环节能否颠倒?> 有的可以,有的不可以 流程的环节间串行、并行的理解< 复习 引入 问:每天早上,你起床到上学上课,大致流程如下:  起床-穿衣服-上洗手间-刷牙-洗脸-拿书包-买早餐-吃早餐-回教室-上课(走读多一个骑车回校的环节) 请问你所用的时间大约是多少?< 引入   也许每一天的早上,你都是花差不多同样的时间,重复着上述的事情。但是,你们有没有想过,有些事情是可以发生变化的!请看《五分钟神速起床出门》>   做大致相同的事情,短片中的主人公通用对各个环节时序的改进,大大缩短了时间,提高了效率!通过短片我们体会到,改进流程的设计,能提高工作效率。< 流程改进的目的   学生阅读P59“讨论与分析”并回答以下三个问题: (1)超市比传统百货简化了哪些环节? (2)改进目的是什么? (3)超市购物的好处、缺点如何?> 请求售货员拿货品、开单、返回提货。 方便顾客,提高效率、经济效益。 优:吸引更多顾客、提高效率;缺:货物的损坏。< 流程改进的目的 请总结人们进行流程改进的目的:> 提高效率、经济效益 产品质量、 使生活便捷、安全等< 流程改进的步骤和方法 请同学阅读P61“流程的改进的三个步骤”。 1、分析流程的现状 2、确定改进的目标和要求 3、确定改进的方案< 流程改进的步骤和方法 大家来扮演“田忌赛马(视频)”中的军事家孙膑   战国时代,齐王常与他的大将田忌赛马,双方约定每场各出一匹马,分三场进行比赛。齐王分别用强、中、弱三等马,田忌也分别用强、中、差三等马与齐王比赛,田忌每次都在努力改进其驾马技术,力求取胜,无奈田忌每一等都比不上齐王同等的马,于是田忌屡赛屡输。   军事家孙膑后来给田忌一个建议,令田忌反败为胜。请同学思考,孙膑是如何思考?给什么建议帮助田忌取胜?< 流程的改进 1、分析现状:> 各有强、中、差三等马,齐王每等马都比田忌的强,田忌采用比赛方案:强对强、中对中、差对差。比赛方案没有硬性规定。 2、确定改进的目标:> 使田忌取胜。 3、制定方案:< 流程的改进:制定方案 流程的改进   经过分析确定,只有第6种方案是田忌以2:1取胜。这套方案就是军事家孙膑通过以上的分析过程得出来的结论。>   总结:上述例子改进了环节的时序,从而改变了整个赛果。< 流程改进的方法   上述例子改进流程的方法是:改变环节的时序,但改进流程的方法并不限于此,随着社会的进步、条件的变化,对流程的改进还包括改进环节、或环节时序一起改。< 流程的改进设计 第一次改进:> 设备条件不变,调整时序。 第二次改进:> 改变设备条件,再调整时序> 经过以上的改进,把原来需要48分钟做饭时间,缩短为28分钟。大大提高了效率。< 流程的改进设计   通用上面的几个流程的改进的例子,给你的启示是:> 事情的成功在于细节的把握和设计。>   除了以上两种改进方案,如果所用材料也发生变化,也可以作相应的改进,进一步提高效率。请同学们参考P62“做饭的流程四”。< 拓展与应用   请总结自己的平时在学校学习的流程(自己的学习方法、学习模式),并认真思考,你的学习流程是否有效?是否有改进的余地?如何改进?可以就有关问题咨询相关的老师。我们下节课进行交流。< 小结: 流程的改进的步骤> 1、分析流程的现状> 2、确定改进的目标和要求> 3、确定改进的方案< 小结: 流程的改进的方法> 1、改进环节> 2、改进时序> 3、环节、时序同时改进> 不管哪种改进,都是建立在对流程内在的各个因素进行充分研究理解的基础上的。随着科学技术的进步,新的设备、新的生产工艺或新的管理、生产模式的出现,使流程的改进成为可能。< * * 番禺区石楼中学通用技术科组 伍云 串行 并行 “并行”俗称“一边…一边…”< 流程的环节间串行、并行的理解 强马 : 差马 中马 : 强马 差马 : 中马 6 强马 : 差马 中马 : 中马 差马 : 强马 5 强马 : 中马 中马 : 强马 差马 : 差马 4 强马 : 中马 中马 : 差马 差马 : 强马 3 强马 : 强马 中马 : 差马 差马 : 中马 2 强马 : 强马 中马 : 中马 差马 : 差马 1 齐王 :田忌 方法 齐王 :田忌 方法 3:0 2:1 2:1 2:1 2:1 1:2 一个煤炉 条件: 15分钟 (4)炒菜 20分钟 (3)烧饭 10分钟 (2)洗切菜 3分钟 (1)淘米 用时 环节 问:把菜洗切好-把米洗好-烧饭-炒菜。用时多少?< 实战演练:做饭流程的改进 以上流程用时48分钟。> 为了缩短做饭时间,上述流程有改进的余地吗?如何改进?< 炒菜 15 洗切菜

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