培养基中有机氮源对替考拉宁发酵的影响.pdfVIP

第29卷 第3期 江 西 科 学 Vo1．29No．3 2011年6月 JIANGXI SCIENCE Jun．201l 文章编号：1001—3679(2011)03—0317—02 培养基中有机氮源对替考拉宁发酵的影响 刘颖利，钱思宇，吴军营 (华北制药集团新药研究开发有限责任公司，河北 石家庄 050015) 摘要：替考拉宁是采用放线茵发酵生产的一种重要抗生素，发酵培养基中有机氮源的选择对替考拉宁的产量 有较大影响，比较了培养基中分别添加豆饼粉、酵母粉及蛋白胨对替考拉宁发酵单位的影响，结果表明，2％酵 母粉的效果最优 ，其效价比等量豆饼粉提高16％，比等量蛋 白胨提高20％。 关键词：替考拉宁；发酵；氮源；产量 中图分类号：TQ465 文献标识码：A DifferentNitrogenSourceInfluencesTeicoplaninFermentingProcess LIUYing—li，QIANSi—yu，wuJun—ying (NewDrugsofResearchDevelopingCenter， NoahChinaPharmaceuticalGroupCo~oration，HebeiShijiazhuang050015PRC) Abstract：Teicoplanin isacomplexofrelatedantibioticsproducedbyActinoplanesteichomyceticus． Differentni~ogen sourceinfluencesteicoplaninfermentingprocess．Theeffectoftheyeast，soybean mealandpeptoneonhteproductivityofteicoplaninwasinvestigatedduringitsbatchcultivation．Pro— ductionmedium containing2％ yeastisbetterthanhteohters． Keywords：Teicoplanin，Femr entation，Ni~ogensource，Productivity 0 前言 1 实验材料 替考拉宁(Teicoplanin，TEC)为游动放线菌 1．1 菌种 (Actinoplanesteichomyceticus)发酵产生的一组糖 替考游动放线菌XYU-28由新药研究开发有 肽类抗生素，是继万古霉素之后开发的另一种抗 限责任公司生物资源室菌种库保藏。 耐药菌抗生素。它主要对革兰氏阳性需氧和厌氧 1．2 材料 菌具有较强的抗菌活性，特别对耐甲氧西林金黄 榴花牌酵母粉(江门甘蔗化工厂(集团)股份 色葡萄球菌 (MRSA)引起的感染有很好的疗效， 有限公司)；银河牌503蛋白胨 (石家庄市同时实 是 目前临床上为数不多的仍具有对多重耐药性金 业有限公司)；黄豆粉(华北制药综合实业公司)。 黄色葡萄球菌和肠球菌有活性的药物之一 J。 1．3 设备 ． 为了提高发酵单位从而降低发酵成本，首先 德国贝朗C10型号发酵罐3套；哈尔滨东联 从替考拉宁发酵配方中的的氮源人手，通过实验， 电子技术开发有限公司全温振荡器 HZQ—QX。 分别比较了发酵底料中酵母粉、黄豆粉 以及蛋 白 1．4 组份及效价测定 胨的效果。 组分及效价测定用HPLC法 J。 收稿 日期 ：2011—04—40；修订 日期：2011—05—30 作者简介：刘颖利(1978一)，男，河北藁城人，本科，工程师，主要