高效液相色谱法测肌醇含量.pdfVIP

中国饲料 2008年第 23期 高效液相色谱法测肌醇含量 国家粮食局无锡粮油食 品饲料监督检验测试中心 唐玮娜 吴 慧 f摘要1采用高效液相 色谱 法测预混料 中肌醇含量 ，使 用Alltech氨基柱 (4．6rmnx250mm)，流动相 为乙腈和水 (75：25)，流速为 1mL／rnin，进样量 10 L，柱温 30℃，示差检测器测定。结果显示 ，葡萄糖和肌醇能完全分开，分离 效果 良好 。 f关键词】肌醇；高效液相色谱法；预混料 f中图分类号】$816．17 文【献标识码】A 文【章编号]1004-3314(2008)23—0042—02 A【bstract】T}lecontentsofinositolinpremixfeedweredeterminedbythehighperfomranceLiquidchromatography (HPLC)method．Theconditionsforchromatorgaphywereasfellows：NH2pole (Alhech)，mobilephaseofacetonitrileand water (75：25)，aflowrateof1mL／min，temperatureof30℃，samplingof10 L，RIDetectors．rrheresultsshowedinositol couldbecompletelyseparatedfrom glucose． K【eywords】inositol；HPLC；premixfeed 肌醇又称环己六醇，是一种水溶性维生素，可 100mL容量瓶 中．用去离子水溶解定容 ，配成 促进肝脏及其他组织中的脂肪代谢 ，在饲料添加 10mg／mL母液 ．分别吸取母液 1．0、2．O、4．0、6．0、 剂中用作动物生长促进剂 ，促进细胞生长 ，提高饲 8．0mL于 5个 10mL容量瓶中，用水稀释至刻 料报酬．对鱼虾机体的代谢具有 良好作用。但是近 度 ．配置成 1．0、2．0、4．0、6．0、8．0mg／mL不同浓度 年来肌醇价格较高，因与葡萄糖外形相似 ，从外观 肌醇标准溶液 ．制作标准工作曲线。 和品尝很难区分，所以肌醇掺假经常发生。目前肌 1．2．3 样品处理 称取肌醇纯品0．5g左右，预混 醇测定尚无国家标准 、最常使用的方法是重量法 料 2 5g于 50mL容量瓶 中加入去离子水约 (卫生部药典委员会 ，1977)和高碘酸滴定法 (胡利 30mL，置超声振荡器中提取 10min，定容 ，过滤 ， 民和陈军 ．1990)。但这些常用的分析方法会将葡 过0．45lxm水相滤膜 ．制得样品溶液。 萄糖的乙酰化产物一起计为肌醇含量 ，导致结果 2 结果与讨论 偏高。同时重量法中采用的三氯甲烷毒性大，有害 2．1 方法的检 出极限 检 出极 限为三倍于信噪 于操作者的健康，且易挥发造成环境污染。采取高 声比所对应的浓度。经实验，此方法的最低检出极 效液相色谱法测定肌醇含量 ，不仅方法简单 ．结果 限为 150Izg／mL。 准确 、重现性好 ，且能完全排除葡萄糖 、甘露醇等 2．2 方法的线性 以 1．2．2不 同浓度标液的峰面 杂质对肌醇测定的干扰 (齐文娟 ，20o5；陈秋虹等 ， 积为横坐标 ，浓度为纵坐标，将所得数据绘成标准 2003：景丽洁和王建刚，2000)。 曲线 。肌醇在 150～10mg／mL范围内呈 良好的线 1 材料与方法 性关系．线性方程为 Y=I．070x10 +0．048，相关 1．1 仪 器与试 剂 高效液相色谱仪 (日立 系数为0．9995。见图 1。 L