高水分稻谷分步降水试验.pdfVIP

第 37卷 第 2期 粮食钟妓占钰涛 VoI．37．No2 2012年 4月 GRAINSCIENCEANDITECHNOlOGyANDECONO~t A pr．2012 高水分稻谷分步降水试验 张颜平 ，王 涛 ，高洪雷 ，杨靖松 ，陆启源z (1．中储粮 l临沂直属库沂南分库，山东 临沂 276305；2．中储粮临沂直属库 ，山东 临沂 276004) [摘要]将新收获的水分高低不均的稻谷，在未采用机械烘干的情况下，通过分布采取场地晾晒、罩棚 内通风降水和仓 内就 仓干燥3个降水措施，可以将水分高低不均的稻谷水分降至 14．5％～15．5％，降水效果较理想。本试验为直接收购高水分粮 提供 了切实可行 的技术支撑 ，达到了降水、消除储粮安全隐患的 目的。 [关键词】高水分稻谷；分步；降水；储粮安全 2010年受市场等因素 的影响 ．中储粮 临沂直属库收 22号仓通风道为地上笼式 (鱼鳞式冷轧镀锌板 )，通 购了一批偏高水分粳稻。在没有机械烘干设施的前提下 ， 风设计采用双侧通风，均为一机三道 ，空气途径比 1．2，全 如何利用现有的仓储条件 ．使高水分稻谷进行安全降水 ， 仓两侧共 l4个通风El，42条通风道 。风道布置见图2。 确保稻谷安全储藏 。经过多次研讨确定 ：依靠水泥场地 、 罩棚 、仓房紧靠相连的有利条件 ，分别将稻谷水分在 18％ 以上的通过 自然晾晒降至 17％以下 ．水分在 18％以下的 在罩棚仓进行机械通风降至 16％以下 ．然后将初步降水 后的稻谷再倒入高大平房仓 内进行就仓干燥 ，使水分 降 到安全储存I临界点 ，通过分步降水 ，使入库的高水分晚粳 稻谷达到安全储存 的条件。 图 1 材料与方法 试验风机基本情况见表 1。 1．1 仓房与粮情 表 1 试验风机基本情况 晾晒场地为库 内水泥场地 ：22号仓为简易钢架罩棚 仓 ；13号高大平房仓为砖混结构房式仓 ，设计容量 2420t， 仓长 23．3m，宽 22．8m，装粮线高6m。2010年 12月底至 1．4 温度检测点设置 2011年 2月 ，多批次收购 当地稻 谷 156．05万妇 ，新收购 水泥场地 ：水分检测点不作固定要求 ，每天下午人工 的稻谷水分较大且不均匀 。水分最低为 15．2％，最高为 进行随机检测和重点检测。 22．6％，不适合直接入库储藏。 22号罩棚仓取 8个典型水分取样点 (其中：2个点在 1．2 设备与仪器 两道通风道之间 ．2个点在粮堆 中间风道对接处 ．4个点 粮仓多功能扦样器 1台，用于水分测定时扦取样 品； QDF3热球式电风速计 ，量程 0．05～30m／s：105oC水分测试 在通风道上)，每个点取上 、中、下 3个数值 ，水分检测点 烘箱 ；快速水分测定仪等。 设置见图2。13号仓 5个水分检测点，水分检测点设置见 1．3 通风 系统 图 1，各检测项 目与检测方法见表 2。 13号仓通风道为地上笼式 (鱼鳞式冷轧镀锌板)，一 表 2 13号仓降水机械通风检测项 目与检测方法 机三风道 ，单侧通风。地上笼间隔4．5m，距墙壁 2．5m，铁 板开孔率 30％～35％，长度为 21m。全仓共 2个通风 口，6 条通风道。风道布置见图 1。