黄兰叶片和花瓣挥发性成分及其抑菌效果.pdfVIP

第40卷 第5期 东 北 林 业 大 学 学 报 Vo1．40No．5 2012年5月 JOURNAL OFNORTHEASTFORESTRYUNIVERSITY Mav2012 黄兰叶片和花瓣挥发性成分及其抑菌效果 ) 蒋冬月 李永红 夏 兵 何 防 潘会堂 (北京林业大学，北京，100083) (深圳职业技术学院) (深圳市北林苑景观及建筑规划设计院) (北京林业大学) 摘 要 采用顶空固相微萃取和气象色谱质谱技术研究了黄兰 (MwhelmchampakL．)叶片和花瓣的挥发性 成分；并提取叶、花挥发物精油，测定了不同质量分数的精油对大肠杆茵ATCC6739、金黄色葡萄球菌ATCC6538、 枯草芽孢杆茵CMCC63501生长的影响。结果表明，黄兰叶片与花瓣的挥发性成分中都含有香叶烯、一榄香烯、石 竹烯等物质 ，叶片中的挥发性有机成分都是萜烯类物质，而花瓣的挥发性有机成分中除了萜烯类物质外，还含有较