大花红景天乙醇提取物的化学成分研究[J].pdfVIP

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现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2008, Vol.24, No.4 大花红景天乙醇提取物的化学成分研究 1 2 2 2 3 1 吴少雄 ,郭亚东 ,郭祀远 ,李琳 ,王保兴 ,马涛 (1.昆明医学院食品与营养研究所,云南 昆明 650031)(2.华南理工大学轻工与食品学院,广东 广州 510640) (3.云南瑞升科技有限公司,云南 昆明 650223) 摘要:研究了人工种植的大花红景天醇提物的化学成分。采用溶剂法和柱色谱法分离纯化,通过波谱分析鉴定其化合物的结构。 结果表明,从 70% 乙醇提取物中分离得到 4 个化合物,分别鉴定为 3,5,7,8-四羟基-黄酮 4′-氧-α- L- 鼠李糖吡喃甙(1)、草质素-7-0- (3-0-β-D-葡萄糖基)-α-L- 鼠李糖苷(2)、酪醇(3)、红景天苷(4)。而且化合物 Ⅰ为首次从该种植物中分离得到。人工种植的大花红景天 n 其主要成分与野生相同,药材质量与野生的相似.可以相互替代使用。 c 关键词:大花红景天;人工栽培;化学成分 . 中图分类号:TS201.1;文献标识码:A ;文章篇号:1673-9078(2008)04-0322-03 m Study of the Chemical Constituents of Ethanol Extracts of Rhodiola o Crenulata.H c . 1 2 2 2 3 2 WU Shao-xiong , GUO Ya-dong , GUO Si-yuan , LI Lin , WANG Bao-xing , MA Tao d (1.Research Institute of Nutrition and Food science, Kumming Medical College, Kumming 650031, China)(2. College o of Light Industry and Food Science, South China University of Technology, Guangzhou 510640; China )(3. Yunnan reascend science technology Co. Ltd., Kumming 650223, China ) o f Abstract: The chemical constituents of the ethanol extracts of an artificial planted herb, Rhodiola Crenulata.H were studied. The chemical constituents were isolated and purified by column chromatography and structurally elucidated by sp

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