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广东农业科学 2012年第 5期 67
西瓜皮废弃物堆肥特性及腐熟度评价
高爱舫 ，李路华 ，崔京华。，洪华清
(1．石家庄经济学院工程学院，河北 石家庄 050031；2．河北化工医药职业技术学院，河北 石家庄 050026)
摘 要 ：以西瓜皮为原料 ，采用 自然堆肥和人工堆肥，全面考察堆肥过程中与腐熟度有关的理化指标和生物学指标的变化 ，同
时采用白菜种子发芽指数(GI1评价堆肥的腐熟度。结果表明：在堆肥熟化期内，堆肥堆体先升温后下降，55℃以上高温持续时间达
5d；pH值先减小后增大；含水率和CN／持续下降，CN／在 30d时达到 16左右 ；总氮和总磷含量大体呈上升趋势；种子发芽指数指
标先下降后不断升高。在 自然堆肥过程中，GI与C／N呈极显著负相关，相关系数为一0．977；在人工堆肥过程 中，GI与含水率和C／N
呈极显著负相关 ，相关系数分别为一0．967和一0．933，而与总磷和总氮呈极显著正相关，相关系数分别为0．888和0．876。
关键词：西瓜皮废弃物 ；堆肥 ；腐熟度 ；种子发芽势
中图分类号 ：X705；$141．4 文献标识码 ：A 文章编号 ：1004—874X(2012)05一O067—04
Characteristicsofwatermeionpeelwastecomposting
andevaluationofmaturity
GAOAi-fang，LILu-hua，CUIJing—hua，HONGHua—qing
(1．En~neenngcollege，ShijiazhuangUniversityofEconomics，Shijiazhuang050031，China
2．HebeiChemicalPharmaceuticalCollege，Sh~iazhuang050026，China)
Abstract：Adoptingnaturaland artificialcompostingtreatment，watermeion peelwastecomposingwerestudiedtodeterminethe
variationofmaturityindexesoftheeomposting,includingphysical，chemicalandbiologicalindexes，meanwhile，cabbageseedgermination
index (G1)wasadoptedtoevaluatethematurity．Theresultsindicatedthat：duringonemonth’Scomposting，thetemperaturehadarise
followedbyadrop．andlastedformorethan5dover55℃：thepH valuefirstdecreasedandthenincreased；themoisturecontentandC／N
ratiokeptdeclining,andtheC／Nratiowascloseto16after30d：totalnitrogenandtotalphosphorusmainlypresentedatrendofrising；the
germinationindexhadexperiencedfrom decreasetoincrease．Innaturalcomposting,G1wassignificantlynegativelycorrelatedwithC／N，
reaching—O．977；inartificialcomposting,G1weresignificantlynegativelycorrelatedwiththemoisturecontentandC／N．reaching-0．967and
— O．933respec
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