强化监督管理 确保生鲜乳质量安全.pdfVIP

料产品抽检批次和频次，针对瘦肉 精、莱克多巴胺 、三聚氰胺等主要违 禁物品，要把监测范围扩大至养殖 场 自配饲料，及时查处发现的问题。 按照 《畜牧法》规定规范养殖档案建 设 ，对饲料来源、消耗等情况认真记 录，以便及时查阅。 (4)加强安全生产制度建设 要督促企业坚决贯彻落实进厂原 料、出厂产品检测和产品留样观察 等制度，完善产品生产和销售记录， 层层落实饲料质量安全责任，切实 履行好企业是产品质量安全第一责 任人的职责，与企业签定安全生产 承诺书。 强化监督 (5)严打违禁添加行为 加大 生鲜乳质量安全是关系广大人 巡回检查力度，对辖区内饲料经营 民群众身体健康的民生问题 ，媒体高 门店重点进行拉网式排查，并做好 确保度聚生焦，消费者鲜极为关注乳，国家也质针 山西省临汾市畜牧兽