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· 1474· 医药杂志2008年 12月第 25卷笫 12期 PracJMed&Pharm.Vol25,2008一l2No.12
护 理
非酒精性脂肪肝的护理干预
沈延琴 王翠玉
(175医院肝病治疗中心,福建漳州 363000)
关【键词J 非涌精性脂肪肝 护 干预
【中图分类号J R473.5 文【献标识码] B
脂肪肝是一种脂肪代谢紊乱性疾病 ,足…于符种原Ixl引 2.2.2 蛋白质的控制 蛋白质 保护肝绌胞的作用,可以促
起的肝细胞内脂肪堆积过多。随着我国生活水平的提高,膳 使损伤的肝绌胞恢复 生:所以,脂肪肝患者宜摄人足量
食结构、工作环境、生活方式的改变,我困非酒精性脂肪性肝 蛋 白质 ,大概供给蛋 白质 80~1OOg/d为宜。建议喝脱脂奶,吃
炎(Nonalcoholiesteatohepatitis,NASH)的发病呈明 上升趋 蒸鸡 .少量豆制品,瘦肉,鸡肉,鱼虾等含优质蛋白质的食
势,且趋于年轻化…。…于人们对脂肪肝的认识不足,采取尤 物 。
所谓的态度, 导致一系列疾病的发生 ,如高血压 、冠心病、 2.2.3 脂肪的控制 身忠肝病时 ,l{1于胆汁合成Lj分泌减
糖尿病、痛风、胆结石等I。 为轻度脂肪肝症状不明 ,很容 少,导致脂肪的消化u发收受刮影响,故廊给予限制脂肪摄人。
易被忽视,一旦出现症状 、体征、肝功异常,就Ⅲ能『发展到脂 以低脂肪为官 ,少食动物油,多食植物油,例如 :豆油,芝麻
肪性肝炎,会严重影响 常工作 、生活.所以必须引起对脂肪 油,化生油.荣油等。但不得超过 10g/d。I~ln,t,应该避免高胆
肝的高度重视。2002—0I一2007一o1笔者所在科共收渝200例 同醇的食物,如猪脑,肥肉,动物内脏等 ,鸡蛋以每天不超过
非酒精性脂肪肝并对其进行了护坪干预,现报告如下。 2只为好。
1 临床资料 2.2.4 碳水化合物的控制 为高碳水化合物的饮食足造
1.1 一股资料 仝组200例。男 152例,女48例:年龄2l~ 成肥胖 脂肪肝的重要l夫I素 l大l此 ,脂肪肝的患者要给予低
60岁。 碳水化合物饮食 ,特别耍禁食蔗糖 、果糖等。供给面粉或大米
1.2 临床诊断 均符合巾华医学会肝病学分会脂肪酒精性 以200-300#d为宜。
肝病学组制定的非酒精性脂肪性肝病的诊断标 ,并排除 2.2.5 进食刘脂肪肝 治‘疗作用的食物 如食用瘦肉、鱼
Wilson病、妊娠脂肪肝 、Reye综合征和局限性脂肪肝,且尤 类 、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性食物的膳食,行助于促进
特殊药物史 B超检 提示行脂肪肝的典型改变作为选取 肝 内脂肪的消退。高纤维素类的食物,有助于增加饱腹感和
NASH的必帑条什,B超条什符合NSFL诊断标准 。体质量 控制血脂血糖,这对于背养过剩的患者尤其重要。另外,对脂
指数 (BMI)=体质量 (kg)/身高 (m!),按 WHO 太地 标准 肪肝治疗行作用的食物还行玉米、燕麦 、香菇 、茶叶、lI1楂、豆
, BMI18.6~22.9kg/m 为 正常体质量 ,23.0~24.9kg/m 为超 腐 、海带等,
重.25.0~29.9kg/m!为 I度肥胖,BMI≥30kg/m!为 Ⅱ度肥胖。 2-3 坚持 长期运动锻炼 运动nr增加心肺功能,增加能量
2 护理干预 消耗,促进游离脂肪和碳化合物的利用,减少脂肪堆积;促进
2.1 心砰干预 ①III于患者对NASH认识不足,采取兀所 胰岛素分泌,促进糖和脂肪的代谢,从ln减轻体质量,促进多
谓的态度 ,针对这种情况,白先帮助患者了斛疾病的相_芙知 余脂肪分斛.阻止脂肪性纤维化等并发症的发生㈣鼓励患
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