北方蒜豆套种优质高效栽培技术.pdf

CHlNESE HORTICULTURE ABSTRACTS 北方蒜豆套种优质高效栽培技术 葛红梅 (黑龙江省嫩江县临江乡农业服务中心，黑龙江 嫩江 161408) 摘 要：结合嫩江县实践，从优 良品种选择、选瓣播种、深松整地、合理施肥 适时早播、实现大蒜播种机械化 等方面详细介绍北方蒜豆套种优质高效栽培技术。 关键词：大蒜；大豆；套种；栽培技术 嫩江县地处黑龙江省西北边陲，是全国著名的麦豆主产 早、苗齐、苗壮，蒜头与蒜薹产量都高。具体要求如下： 区、重要的商品粮基地县，素有 “北国粮仓”之美誉。为提 (1 先要去掉有病害的种蒜，即把冬天受冻害、春天受热、 高蒜豆产量和质量，提高单位面积的效益，近年来嫩江县农 (2)为提高抗旱、抗病能力，选择 业科技工作者通过积极研究、探索，总结出了适合北方推广 直径5cm以上、4～6瓣的种蒜，以提高产量和品质。(3)选择充 应用的蒜豆套种综合配套技术。该栽培技术集优质大蒜、大 实饱满的蒜头，剔除伤瓣、烂瓣、风干瓣、发软瓣、无芽瓣。 豆生产于一体，垄台栽种大蒜，垄沟精播大豆，使农作物在 3 深松整地 单位面积布局上更加科学化、合理化，使农机、农艺紧密结 多年来，农民为了降低种地成本，连年用小四轮整地， 合，同时融入绿色食品生产技术，尤其是大蒜脱毒技术的研 达不到整地要求，造成犁底层的逐年上移，使土壤保肥保水 究与应用，提高了农产品附加值，产生出较大的经济效益。 性能下降。通过深松可以打破犁底层，加深耕层，增加土壤 蒜豆套种可减少大豆多种病虫危害，套种的地块没有发现过 通透性，使土壤虚实并存、结构合理化，达到放寒增温、蓄 大豆孢囊线虫，不用防治苗期病虫，降低了大豆的生产成本。 水保墒的效果，尤其是在接纳降水方面起到很好的作用，化 如今，嫩江县蒜豆套种种植规模不断扩大，经济效益显著。现 秋雨春用，为实现苗全、苗壮奠定了基础。另外，由于大蒜 将北方蒜豆套种优质高效栽培技术主要内容介绍如下。 在5月3日左右播种，要求必须在头年秋天进行整地，达到待 1 优良品种选择 播状态。深松整地的地块由于接纳降水多，春季抢墒播种明 选择优 良品种是提高大蒜、大豆产量和品质的重要前 显比没有深松的地块苗出得齐、长得壮，增产幅度很大。 提。在大蒜用种上，引进了 阿‘城大蒜’、 宁‘蒜1号’等， 4 合理施肥 使嫩江县大蒜的产量和品质都有了大幅度的提高。 阿‘城 蒜豆套种在单位面积内生产两种作物 ，需肥量大，合 大蒜’与 自留农家品种相比，2006年增产率为14．3％，2007 理施肥至关重要。要做到秋施与春施相结合，农肥与化肥 年增产率为17．5％，2008年增产率为15．7％； 宁‘蒜 l号 ’ 相结合 ，底肥与追肥相结合，保证肥料的均衡供给。我们 与 自留农家品种相比，2006年增产率为13．6％，2007年增产 对蒜豆套种地块进行测土配方施肥，以使得肥料应用最合 率为15％，2008年增产率为13．3％。 理 ，从而使产值与肥料成本的比值达到最高，既提高肥料 在异地引种的同时，2oo8-~-我们又进行了脱毒种蒜生产示 利用率 ，又降低肥料成本。在整个配方过程中，我们始终 范，为嫩江县大蒜大面积生产用种提供脱毒种源。蒜种为嫩江县 按照绿色食品大蒜和大豆生产要求，以有机肥、生物肥和 品质较好的地方品种一 太‘平紫皮蒜’，经省农科院脱毒处理形 国家认证的A级绿色食品肥料为主，合理控制化肥使用量， 成脱毒苗，5月上句定植，加强田间管理，尤其是加强病虫害防 大面积施用优质农家肥。农家肥含有较多的有机质，营养 治，8yl上旬收获。去年嫩江县定植了3000株脱毒大蒜苗，今 全面且能够改善土壤的物理性、化学性和生物活性，更好 年加繁种蒜3万头，为提高大蒜单产、改善品质奠定了基础。