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- 2017-09-12 发布于贵州
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化学通报 2011年 第 74卷 第6期 http：／／www．hxtb．org
大豆苷元的前药修饰研究进展
彭 游 邓泽元 叶志刚
(九江学院化工学 院 九江 332005；南 昌大学食品科学与技术 国家重点实验室 南 昌 330047)
摘 要 大豆异黄酮大豆苷元具有抗氧化 、心血管保护 、抗癌 、抗炎、抗溃疡及雌激素等多种药理功能。
本文综述 了大豆苷元 的化学修饰研究进展 ，为充分利用大豆 资源和发展 以大豆苷元为先导物 的化学活性修
饰物提供研究信息。
关键词 大豆苷元 化学修饰 前体药
ProgressinProdrugM odification ofDaidzein
PengYou 一 ，DengZeyuan ，YeZhigang
(DepartmentofChemistryandEngineering，JiujiangUniversity，Jiujiang332005；
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