白刺中酚酸类化合物的固相萃取-高效液相色谱快速测定.pdfVIP

LISHIZHENMEDICINEANDMATERIAMEDICARESEARCH2011VOL．22NO．11 时珍国医国药2011年第22卷第 11期 白刺 中酚酸类化合物 的 固相萃取 一．-同E__Ij效液相色谱快速测定 陈 晨 一，赵晓辉 ，文怀秀 ，陶燕铎 ，邵 赘 ，梅丽娟 (1．中国科学院西北高原生物研究所 ，广西 西宁 810008； 2．中国科学院研究生院，北京 100049) 摘要 ：目的 建立固相萃取一高效液相色谱快速测定白刺中3种酚酸(没食子酸、儿茶素、咖啡酸)。方法 经过固相萃取 后的白刺在 色谱条件为：C 柱 (4．6mm×250mm，5I,zm)，流动相为 甲醇 一0．2％ 甲酸缓冲液，流速 1ml／min时进行梯度洗 脱。结果 3种酚酸类化合物在一定的范 围内有 良好 的线性关 系，相 关系数均为 0．9999，平均回收率 (n=5)分别为 96．1％(RSD=1．9％)，95．8％(RSD：2．1％)，97．4％(RSD=2．2％)。结论 通过固相萃取技术以及HPLC法测定3种酚 酸类成分的含量 ，为 白刺的质量控制和资源开发提供 了切实可行的方法。 关键词 ：高效液相色谱色谱； 白刺酚酸； 固相萃取 DOI标识 ：doi：10．3969／i．issn．1008-0805．2011．11．028 中图分类号：R284．2 文献标识码 ：B 文章编号：1008—0805(2011)11-2637-02 白刺Nitrariatangutorum Bobr为蒺藜科 (Zygophyllaceae)白 40min，27％ A；标准品及样品色谱图分别见图1。 刺属 (Nitraria)，多分布在干旱地 区，有防风 固沙等作用，而且 白 刺有很高的营养价值和药用价值 J，民间主要用于治疗脾 胃虚 l／ 弱 、消化不 良、神经衰弱等症。白刺果实有健 胃补脾 、滋 阴润肺 、 活血消食等功效。现代科学研究证明白剌果实具有抗氧化、抗疲 劳 、抗缺氧、降血脂 、防治动脉硬化等作用 J。白刺含有丰富的 3109 脂肪酸、蛋白质 、游离氨基酸等，有利于人体直接吸收 。 J 』 酚酸类化合物是酚类物质的一种 ，多为对羟基苯 甲酸和对羟 5 10 15 2O 25 30 35 40 基肉桂酸的衍生物 ，不仅具有抗氧化 、抗 自由基、抑制低密度脂蛋 f／m in 白的氧化以及预防心血管疾病 的作用 ，而且还有抗炎、抗癌和抗 血小板等作用 。白刺中含有多种酚酸类化合物 ，适当的食用 有益于人体健康。本实验采用固相萃取 一高效液相色谱测定 白 刺中酚酸类化合物的含量 ，以期为 白刺的质量控制和资源开发提 供参考。 1 仪器与材料 5 10 15 20 25 30 35 40 美国Agilentl200型高效液相色谱仪 [四元梯度泵 ，DAD检 f／m in a一3种酚酸的标准品色谱 图b一白刺色谱 图 测器 ，Agilent1200色谱工作站]；METELERTOLEDO—AG204电 1．没食子酸，2．儿茶素 ，3．咖啡酸 子分析天平 ；甲醇 (色谱纯，山东禹王试剂公 司)，