大豆抗原蛋白对断奶仔猪生长性能及肠道免疫因子的影响.pdfVIP

浙江农业学报ActaAgricuhuraeZhejiangensis22(6)：843～847，2010 大豆抗原蛋 白对断奶仔猪生长性能及肠道免疫 因子的影响 张建 中 ，卢建军 ’ (金华市婺城区畜牧兽医局，浙江 金华 321000；浙江大学 饲料科学研究所，教育部动物分子营养学重点实验室，浙江 杭州 310029) 摘 要：以21日龄杜大长断奶仔猪为研究对象 ，探讨 了大豆抗原蛋 白对其生长性能和肠道免疫核因子的影 响。结果表明，与对 照组相 比，试验组断奶仔猪 日均采食量降低 了25．88％(P0．O1)；日增重下降 了 28．70％(P0．01)，腹泻率提高了58．77％(P0．01)；木糖吸收试验表明试验组仔猪在第 1，2，3，4，5h后血 浆中木糖浓度分别比对照组低 62．39％(P0．O1)，68．54％ (P0．O1)，67．27％(P0．01)，67．98％ (P 0．01)和 69．95％(P0．叭)；试验组断奶仔猪空肠和回肠组织绒毛长度分别降低 27．56％(P0．01)和 22．43％(P0．O1)，隐窝深度分别提高 30．01％和53．03％(P0．01)。十二指肠绒毛长度和隐窝深度差异 不显著 ；空肠黏膜核因子 NF—KB活性提高了71．87％(P0．O1)。