保山市草果生产现状调查和丰产栽培技术研究及应用.pdfVIP

工作研究2010．5 摩业确通 保山市草果生产现状调查 和丰产栽培技术研究及应用 郑家文 番学好 段如斌。 杨兆春。 (1．云南省保 山市农业科学研究所 678000；2．腾冲县猴桥镇农科站；3．腾冲县界头乡农科站) 摘要 ：草果又称草豆蔻 ．是一种经济价值很高的草本植物 ，作为一种调味香料和常用中药材，草果 在市场上历来都是供不应求的畅销商品。由于草果必须要在光、热、水、肥条件合适的原始天然林 下才能生长 ．对生长的条件和环境要求较 高，所以在世界上适合种植草果的地 区并不多，在我 国仅 云南、广西、贵州等地的部分山区可以种植草果。我们通过调查基本摸清了全市草果生产现状 ，同 时提 出我市近年在草果丰产栽培技术方面取得的一些研究成果供参考。 关键词 ：草果 ：生产现状 ；丰产栽培技术；坐花坐果 ；采收加工 云南省有悠久的草果栽培历史 ，据古籍 中关于 衍义本草》，当时称草果为草豆蔻。 “草豆蔻今岭南有 草果的记载 ，我省最早可见于宋朝寇宗爽撰 的 《图经 之，苗似芦，其叶似山姜”。明代李时珍的 《本草纲 目》 也有记述 ：“滇广所产草果 ，长大如诃子 ，其皮黑厚而 作者简介 ：郑家文 (1956年一)，男，研究员，享受 国务院特殊津 棱密，其子粗而辛臭，正如斑蝥之气 ，元朝饮膳，皆以 贴 。主要从事农作物种植结构调整，啤饲大麦新 品种选育和示 范推广 。 草果为上供 ”。说明云南对草果 的应用 已有 1000多 早衰 。采取见花早施重施花铃肥 ，每公顷施尿素 hm2，其中油后棉 425．3hm2，共有耕牛 86头 ，采取油菜 225kg、过磷酸钙 300kg、氯化钾 150kg。7月底 8月初 收后翻耕定植 ．每头牛平均要翻耕近 5公顷。一天翻 再普施盖顶肥，公顷施尿素 150kg，可及时保证棉花 耕不到0．34hm2．需近 15天翻耕完 ，这直接影响油后 生长对养分的需求 。 棉移栽速度。采取油菜收后抢板定植 ，既可缓解油后 5 改被动化控为主动化调 棉争劳力 、争牛工矛盾 ，又抢住季节 、抢住墒情 ，为棉 棉花夺高产，必须肥促与化调相互配合。常规化 花大田生长争得了有效时间。 控是见疯长后被动进行 ，误认化调技术只是防疯长 7 改按间隔期施药为按防治指标施药 的补救措施 ，结果是量轻无效 ，量重陡控 ，造成果节 随着社会主义市场经济的全面推进 ，农村劳力 密而加重脱落。主动化调 ，一是对生长瘦弱 的棉苗 ， 大多进城务工 。棉 田管理相对粗放 ，棉苗移栽后 ， 在增施提苗肥的基础上 ，用 9万倍的 “爱密挺”灌钵 。 为安全起见 ．不论虫无、虫重 ，生长期间每次施药 防僵促壮 ；二是对肥水足、生长正常的棉苗 ，主动进 时间均按 间隔 10天半月施 1次 ，其结果是虫无乱 行少量多次 ，前轻后重化控 ，特别是抢在雨前进行 ， 投入 ．虫重时错失最佳施药时间．往往是费工、耗 达到防旺保稳长 目的。 资又遭虫害而减产减收。对此 ，应以村民小组为单 6 改油后棉翻耕移栽为抢板移栽 位成立专业防虫队，进行虫情预测预报 ，按照各虫 仙桃市油茬棉面积每年达 1．4万 hm ，占当年植 害不同代别防治指标 ，选准农药 ，及时将害虫消灭 棉面积的55％左右 ．常规的方法是油菜收后翻耕定 在初孵之时。这样既减少人工、经费投入 ，达到防 植棉苗，牛工、人工矛盾突出，季节紧。笔者在郑场镇 虫的最佳效果。又使棉农解除防虫之忧，而进城安 潘阳、河岭、官庙三个村调查，合计耕地面积 546．4 心务工 一 129— 岩业础i3置抛