云南米线五南术线.pdfVIP

瑟瑟 ≯i≯曩 ii■警羽 ，● T A S T E IN F O L K 人 间滋 咔 鬣遴 蒺 在 云 南 生 活 ， 必然绕不 开 米线 。 而 米线 的吃法 ， 特别适 “ ” 合用 喝 这个词来表达 。 五云 南南 术米线线 蒙 自南湖 是 过桥米 线 的发源 地 “ “ -- l ＼ 方 便 的米 线 应 当 是 世 界 上 最 美 味 的 快 近 ， 外 国 留学生 经 常操着洋腔 中国话 ： 来 J “ ” ” l，， 一 餐 之 一 。 在 云 南人 眼 中， 米线和 大 米饭 样重 碗 牛 肉米线 那 就是说 ，米线 的 帽子 是 牛 肉。 要 ， 但 吃米线 复杂 多 了 ， 因 为照 钱钟 书 的说 法 ， 做 法相 对来说相 对 简单 ， 把米 线放 在竹 筲里 ，用 ／