澳洲长鳍鳗生物学特性及养殖技术.pdfVIP

卉鲁渔业 2011年第28卷第7期 ShandongFisheries 2011，28(7) 澳洲长鳍鳗 (Anguillareinhardtii)是新近开发的优 堆 、河堤洞穴等。成体具有严格的领地意识 ，常定居 质养殖鳗类，目前仅在澳大利亚及我国个别地区开展人 于300m以内的领地范围内，但活动范围可达几公里。 工养殖试验 。该鱼体型较大，体长可达1．6m，体重可 最佳生长温度约22～30~C，对氨氮耐受性较高，可达 达20kg，且 肉质细嫩 ，昧美少刺，营养丰富，为滋补 2mg／L。嗅觉灵敏，贪食，好动，喜欢夜间觅食 ，自然 保健上品，具有重要的经济价值和养殖开发潜力。2009 水域中为肉食性鱼类，以鱼、虾 、蟹、贝、昆虫为食， 年山东省淡水水产研究所承担 了省科技厅下达的科技攻 有时也捕食小的水禽。雌性多见于远离海洋的上游水 关项 目 “澳洲长鳍鳗引进及养殖技术研究及推广”，通 域 ，雄性多见于下游水域甚至咸淡水中。 过引种和试养 ，基本摸清了其生物学习性 ，形成了配套 1．4生活史 养殖技术措施，现简要介绍如下： 具有独特 的生活史 ，成鳗 (银鳗 )在夏 、秋季开 1生物学特性 始降海洄游，至波利尼西亚群岛附近的深海产卵，子鳗 1．1分类与分布 溯河洄游于次年夏季到秋季集中到达河口水域，开始淡 澳洲长鳍鳗英文名Australianlongfinnedeel，学名 水生活。寿命较长，最长可达52年。体长可达1．6m， Anguillareinhardtii，隶属于硬骨鱼纲、鳗鲡 目、鳗鲡 体重可达20kg，因人海通道受阻而不能人海繁殖的个 科、鳗鲡属，属热带或亚热带鱼类 。幼鳗广泛分布于澳 体体长可达3m。其生活史分为6个不同的发育阶段 ， 大利亚东部水域 ，自约克角半岛到塔斯马尼亚岛，成鳗 为了适应不同环境，不同阶段的体型及体色都有很大 在澳大利亚全国都有分布。在新几 内亚的所罗门岛、新 的改变：卵期 (egg—stage)：位于深海产卵地；柳叶鳗 卡里多尼亚岛、豪勋爵岛及新西兰也有分布。 (1eptocephalus)：在大洋随洋流长距离漂游，此时身 1．2形态特征 体扁平透明，薄如柳叶，便于随波逐流；玻璃鳗 (glass 成鳗身体延长呈圆筒状 ，尾部侧扁 ，头尖，口大 ， ee1)：又称 白仔鳗，在接近沿岸水域时，身体转变成 口裂深过眼后缘。体色为黄褐色或暗灰色，体侧与背部 流线型，减少阻力，以脱离强劲洋流；幼鳗 (elver)： 密布暗色斑块，腹部近 白色。胸鳍较小且圆，背鳍为长 又称黑仔鳗，进入河 口水域时，开始出现黑色素；黄鳗 鳍型，与尾鳍相连 ，起点远在臀鳍起点之前 ，臀鳍与尾 (yellowee1)：在河川的成长阶段 ，也是性别分化的阶 鳍相连，尾鳍末端较圆。体表富含粘液，侧线完全，鳞 段；银鳗 (silveree1)：在成熟时，鱼身转变成类似深 细而隐于皮下，脊椎骨数 目为104～110。雌生『个体体型普 似深海鱼的银白色，同时吻部变宽，眼睛变大，胸鳍加 遍大于雄性个体，体长可达1．6m，体重可达20kg，雄性 宽，表皮增厚等 以适应洄游至深海产卵。性成熟年龄为 个体体长通常小于0．65m，体重小于0．6kg。 6～8年 ，且要在海水环境下性腺才能发育成熟 。l尾雌鳗 1．5生 活 习性 的产卵量约700万 ～1000万粒 ，一生只产 1次卵，产后 主要生活在淡水及咸淡水 中，常栖息于河 口、渴 力竭而死 。 湖、湖泊、溪流及沼泽，以较深的流动水体分布最多