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第24卷第lO期 农业工程学报 V01.24No.10
2008年10月 TransactionsoftheCSAE Oct.2008177
利用甜高粱秸秆汁发酵生产丁醇、丙酮
程意峰1,李世杰牒,黄金鹏2,张茜茜1,汪秀芳3
(1。工业微每物湖北省重点实验室,湖北工业大学生物工程学院,武汉430068;
2。潮=l|:省农科院粮食作耪掰究所,武汉430064:3。中圜科学院武汉糕c物匿,武汉430074)
摘要;该试验以甜高粱稽秆汁作为生产丙酮、丁醇的发酵原料,从5种褥酮.丁醇菌中选出能够利用甜高粱秸秆汁且丁
醇产量离豹BacillusacetobutylicumBd3蘩箨为试验蘩株,著对该蓖撩夔发簿条传透行优纯,褥到麓优纯条捧为:糖度鸯
lOarix的甜高槊秸秆汁,孤米浆含量5 5 6g/L,温度32C,
g/L,接种爨6%(v/v),(NH4hS04g/L,KFl2P040.4g/L,CaC03
pH6.8,丁醇产黻达到lO.29g/L。
关键调:发酵,丙酮,丁醇,嚣高粱秸释汁
审黼分类号:TQ920.6 文献檬谖码:A 文章编号:1002-6819(2008)一10-0177-04
fermentationofsweet stalk
a1.Productionofacetoneandbutanol
Yifeng,LiShijie,HuangJinpeng,et by sorghum
Cheng
abstract)
及牛产绿色能源等特点,同时为甜高粱的综合利用以及
0引言
采用菲粮食原料发酵丁醇提供了薪的思路。
丙酮(Acetone)、丁醇(butan01)是重要的裔机溶
1试验材料和方法
剂和化工原料,广泛应用于喷漆、炸药、塑料、制药、
植物抽提取及有槐玻璃、合成橡胶等工业,其中又以丁 1,1 发酵原料及其食糖量的测定
醇价值最高【l】,其价格约为乙醇酶4倍。近年来,入钓又 本试验所糟的发酵原料瓷农副产晶甜高粱秸秆,由
开发了T醇作为燃料的功能,丁醇含有较高的能燎,比 湖北省农科院粮食作物研究所提供(甜高粱品种为宜昌
乙醇更方便地与汽油调合,阍时可调入更高浓度的丁醇 甜甘蔗,院内编号06018,糖度14。5*Brix)。
两无翥改造汽车。近年来欧洲最大的石油公司BP公司与
大型化工公司杜邦公司将联乎以甜菜为原料开发、生产 550Brix,巾国长春)测定;
新一代生物燃料丁髀,用作可再生的运输燃料12J。 其中的葡萄糖含量采用生物传感分析仪(SBA-40C,
bicolorL.Moenc)也鹾芦粟嚣秆或由东省科学院警物磷究所磅截)测定;
嚣离粱(Sorghum
糖高粱,为粒用商粱的一个变种,其秸秆具有较高生物 蔗糖的测定是先将其水解为葡萄糖,通过检测水解
量和糖含量。甜高粱籽粒的产量一般为6t/bin2,湖时产 前后葡萄糖含量之惹来确定蔗糖的含量p】;
90120
t/hm2富含糖份魏臻秆,秸抒怠汁率失60%差E右, 果耱的含量采用镬酸铵比色法来溅定潮。
其汁中禽有糖类、器白质、氨基酸、矿质元素等物质。 1.2试验菌种
甜高粱秸杆汁中含有糖度为10~21。Brix的可溶性糖,主 工业微生物湖北省重点实验室保藏的5种丙酮,丁醇
要惑蘸耱、萄萄糖、果糖以及
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