终端营运管理手册.DOCVIP

一、档案建立的目的 有条理地协助店铺整体运作 更及时了解最新资讯 准确的经营、快速的管理 制度及统一标准化的建立 文档系统建立与使用原则 文件类型 处理方法 时段 短期性内部资讯 使用双夹文件夹分类，按由 新到旧的次序存放 报刊杂志及当季画册按要求摆放 选择适当位置固定摆放 推广活动结束 后及时整理存放 最少每月一次整理 视实际情况进行销毁或退仓，常规为半年一次 永久性内部资讯 易事快文件夹及分页划分归类存放 表格可用资料册存放 选择适当位置存放 一般永久存放 及时更新替换 根据公司指引进行更新同退回销毁 数据店铺 使用杀夹文件夹或文件袋分类，按又新到旧的方法存 放 2、一星期至少整理一次 及时将单据提交公司相关部 门 2、实际情况进行销毁或退仓，常规每半年一次 外部资讯 使用易事快文件夹及分页划分 规类存放 一般永久存放 及时更新替换 及时提交公司 反馈 其它操作 使用软皮抄登记及适当存放 视实际情况进行销毁 每月及时提交公司 说明： 按性质、类型不同分开存放 定期、及时进行整理 定期上交 信息管理流程指引 项目 具体流程和规范 信 息 管 理 流 程 指 引 销 售 信 息 反 馈 流 程 ※ 销售日报表 每天营业结束前半小时进行拦帐工作，将全天的销售小票进行整理并完成销售日报表 销售日报表体现了该店当日的销售明细，因此填写一定要规范整洁，并确保准确性 为方便进行商品的销售分析，销售日报表要进行分类，正品、次品、鞋、鞋类、配件分开统计 销售日报表必须要收银员和店长签字生效，并且于次日的上午10：00前，统一传真回公司 销售日报需妥善保管，并根据公司规定，定期连同销售小票等退回公司统一处理 ※ 销售周报表 ● 每周日整理本周销售日报表、上周销售周报表、上月同期销售偶报表，并完成本周销售周报表 销售周报表由收银员协助店长完成，店长为最高责任人，填写必须准确、真实、规范整洁 销售周报表必须妥善保管，并于此周一的上午10：00前，连同日报表传真回公司 库 存 信 息 反 馈 流 程 ※周进销存报表 报表内容：每周货品销售、进出、调存、结余等反馈 填写时间：每周日 回传时间：每周一中午12：00前回传公司 ※库存结构报表 报表内容：每周一至周日库存销售、进、退货、及库存结余、出样明细：字头及系列制作（请各店长按实际发生情况准确制作） 填写时间：每周日（表格见库存状况综合表） 回传时间：每周一中午12：00前回传公司 项目 具体流程和规范 销 售 信 息 反 馈 流 程 新 货 销 售 分 析 ※在销售周报表中体现新货的销售状况 要求： 计算新货在销售当中所占的份额 计算新货当中畅销款所占的比例情况 ※定期进行新货销售分析反馈 要求： 新货上市一走后，即填写新货销售反馈分析报表 统一针对所有上市的新货进行统计和分析 统计上市一周的销售数量（以SKU进行统计），并将顾客的意见进行整理反馈 促 销 推 广 分 析 ※评估促销推广活动的效果 1、对促销前后销售进行分析 2、对促销前后的商品结构进行分析 3、对促销活动所带来的效果评估进行分析（是否达致原定目标、对品牌的提升成效等、统计促销推广折扣率 竞 争 品 牌 分 析 反 馈 ※每周进行竞争品牌的市场销售、促销推广的信息收集和反馈 时间：每周日 内容：竞争品牌的销售状况、促销活动内容、新产品上市、促销活动的效果分析、新店开业状况等 回传：次周一 表格明细及使用说明 类别 编号 名称 用途 责任人 提交日期 行 政 人 事 AM—001 领用制服签收表 员工领用制服登记 店长 存档 AM—002 入职申请表 员工申请入职 同事 即时 AM—003 员工辞职申请表 员工申请离职 同事 即时 AM—004 店铺负责人交接表 店铺情况交接 店长 及时 AM—005 员工违纪扣罚单 违纪处罚 店长 每周一 AM—006 店铺员工排班表 上班编排 店长 每周最后一天 AM—007 店铺采购申请单 申购店铺物品 店长 及时 AM—008 店铺维修申请表 店铺维修登记 店铺 及时 AM—009 顾客资料卡 填写顾客资料 同事 及时 销 售 分 析 SA—001 销售日报表 销售情况统计 店长 次月X号前 SA—002 销售周报表 销售分析和工作跟进 店长 每周 SA—003 店铺营业状况分析表 销售情况统计 店长 次月X号前 SA—004 个日销售统计表 统计个人业绩 店长 次月X号前 SA—005 促销活动反馈表 促销活动的总结 店长 及时 商 品 统 计、 分 析 PD—001 收货反馈表 反馈收货情况 店长 即时 PD—00 补货申请表 申请补货 店长