春田花花.ppt

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、 “春田花花”便利店策划方案 一、经营理念 二、店铺选址与规划 三、商品规划与店铺布局 四、投资分析 五、店铺营销计划 六、未来前景分析 一、 经营理念 “春田花花”便利店采用多样化的商品政策 ,主要经营各种日常的食品、饮料商品,力求为广大的广商学子提供便利、贴心的日常服务。 二、店铺选址及规划 (一)新店具体位置 18栋宿舍区楼下 (二)周围地理特征述: 广东商学院18栋宿舍区前面是塑胶篮球场和足球场,左侧是体育馆和26、27栋宿舍区,右侧是图书馆,后面是网球场和新西楼男生宿舍,是学生活动的集中地带。可是附近却极少零售店,离18栋宿舍区最近的零售店要数二饭的优购超市,给学生的日常生活带来了一定的不便。 平面图: (三)新店开业后预计能辐射的商圈范围: 主要商圈:17、18、19栋宿舍区;26、27栋宿舍 区;学生第一饭堂;体育馆;篮球场 和足球场;图书馆;新西楼;网球场和排球场。 次要商圈:教师公寓;教学楼;综合楼;实验楼;20—25栋学生宿舍区;AB栋学生宿舍区;学生第二饭堂;学生第三饭堂。 边际商圈:仑头路赤沙路段和南约新街;广东省石油化工职业技术学校;广州房地产学校;广州水产学校;赤沙小学;赤沙市场。 (四) 新店商圈内商业环境评估和竞争店分析: 主要商圈:主要商圈内没有一间零售店,而且有不少外校的学生来我们学校足球场和篮球场锻炼,因此我们决定抓住这个良好的商机,在18栋宿舍区开一间便利店,满足这个区域消费群体的需求。 次要商圈:在次要商圈内,每个宿舍区都有便利店,另外还有优购服务部和三饭的小卖部,对春田花花便利店构成一定的威胁,但校园内人员流动比较频繁,许多学生喜欢在校园内散步,为 春田花花带来许多市场机会。 边际商圈:赤沙路段和南约新街店铺林立,已经有许多小食店和零售店,所以能为春田花花提供的市场机会很少。 竞争店分析 学生第一饭堂:位于18栋宿舍区的左侧,是春田花花早餐的最主要竞争对手。第一饭堂的早餐包括各种粉面、饭堂自制的面包、粥和豆浆,而春田花花的早餐主要是嘉顿面包、牛奶等,两者提供的早餐都有各自的优势。 优购超市:位于学生第二饭堂里面,主要经营各种日用品,零食,文具等。虽然经营范围跟春田花花相似,但人们选购生活必需品一般以“就近”为原则,所以优购超市不会对春田花花构成太大的威胁。 三饭小卖部:位于学生第三饭堂里面,主要经营各种饮料,其顾客群体主要是在三饭就餐的师生,商圈比较小。而春田花花除了经营各种饮料,还有各种零食、日用品,以及早餐等,无论是经营范围还是商圈都优于三饭的小卖部。 三、商品规划及店铺布局 (一)商品结构 1. 商品政策 本店采用多样化的商品政策,经营饼干,巧克力,糖果,饮料,奶制品,干果,蜜饯等等的零食,注重商品的多样化以及商品品质。主力商品是散装零食以及各个种类的饼干。为了针对我们的商圈,本店将销售销量的日用品,主要是针对周围的女生宿舍,例如,卫生巾。 2. 商品结构策略 春田花花便利店选择窄而深的商品结构,即精心选择质量好,价格优惠的零食,吸引嘴馋的年轻人,尤其是女生。这种商品结构专业商品种类充分,品种齐全,可以满足消费者的选购欲望,稳定消费者。 (二)店铺经营设备及布局 1、经营设备投资: 货架,电脑收银设备,收银台,冰柜, 水电设备 2、店内具体布局: l (三).产品介绍 1、散货系列 散货的特点是可以用便宜的价钱尝试多种类的,不一样的口味的零食。尤其是蜜饯,话梅等等类型。十分的符合现在大学生的消费心理,所以散货的品种要尽可能的丰富,吸引消费者。 具体商品: 糖果类:啫哩糖,棉花糖,橡胶糖果,多种形状 的硬糖 肉干类:猪肉干,牛肉干,猪肉松 干果类:核桃,瓜子,杏仁,花生 蜜饯类:桃肉,奇异果干,圣女果干,提子干,草 莓干,姜片,山楂,无花果肉,陈皮等等 话梅类:话梅条,情人梅,乌梅,梅肉等等 其他: 鱿鱼丝,沙爹鱼块等等 2、包装食品、饮料 此类都是按照最受现代的年轻人喜爱的零食品牌去分类的!我们所销售的商品很大程度上是为人所熟知的零食品牌,这样不但可以吸引品牌的固定的消费者,而且还可以增强消费者的消费信心,是维持客源的重要因素。 (1)、饮料类 果汁类:汇源,农夫果园,酷儿,美汁源,果缤纷 液态奶类:伊利,蒙牛的早餐奶,酸奶,纯牛奶,键能的酸奶 汽水类:百事可乐,雪碧,美年达,可口可乐,芬达,七喜 酒类:酸梅酒,啤酒 茶类:统一冰红茶,冰绿茶,康师傅冰红茶,冰绿茶,茉莉花茶等

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