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附錄 VI 農藥殘留測定方法
附錄 VI 農藥殘留測定方法
農藥是指合成化合物、天然產物、生物活性物質或以上的混合物，在藥材生產
過程中用以防治蟲害或控制其生長的物質。
本法可用於以下所列農藥的檢測︰
（a ）艾氏劑及狄氏劑（兩者之和）
（b ）氯丹（順 - 氯丹、反- 氯丹與氧氯丹之和）
（c ）滴滴涕（ 4,4 ´ - 滴滴依、4,4 ´ - 滴滴滴、2,4 ´ - 滴滴涕與4,4 ´ - 滴滴涕之和）
（d ）異狄氏劑
（e ）七氯（七氯、環氧七氯之和）
（f ）六氯苯
（g ）六六六（α, β, δ等異構體之和）
（h ）林丹
（i ）五氯硝基苯（五氯硝基苯、五氯苯胺與甲基五氯苯硫醚之和）
方法
（1）農藥殘留檢定 —所選分析方法必須通過驗證並符合下列要求：
（a ）所選方法應適合於擬測定農藥的分析；
（b ）確定擬測定農藥的檢測限及定量限；
（c ）除氯丹（順- 氯丹、反- 氯丹與氧氯丹）的定量限定為0.01mg/kg 以外；
其他農藥定量限設定為0.02 mg/kg ；
（d ）加樣回
收率應在70-120% 範圍之內；
（e ）方法重覆性的相對標準偏差應小於15% ；
（f ）儀器檢測的校對範圍應呈綫性反應。
（2 ） 試劑 —所用的試劑均須為分析純或等同，並不含任何干擾分析之污染物。
另須測試空白樣品以證明未受農藥污染。
A-19
附錄 VI 農藥殘留測定方法
（3） 容器 —所有容器須清洗後方可使用，以確保無農藥污染。容器可用不含磷
的清潔劑浸泡16小時後，再用大量蒸餾水及丙酮沖洗。
（4 ） 樣品製備 —藥材樣品必須先粉碎。如需要，磨粉前可先將藥材切碎。在可
行的情況下，取樣量應不少於測試用量之五倍。
（5） 操作程序 —以下操作程序可用於檢測藥材中農藥殘留量。個別藥材樣品操
作程序可適當修改。在可行的情況下，選用另一不同極性的毛細管柱，和/
或用氣相色譜 - 質譜法確證測試結果。
（a ） 提取 —精密稱取藥材粉末約 10.0 g ，加無水硫酸鈉約4.0 g 和醋酸乙酯
約100 mL ，超聲提取3 分鐘，待固體物沉降後取上清液過濾，收集濾
液，重覆提取兩次，每次各用醋酸乙酯50mL 。合併濾液後，用旋轉蒸
發器在約35˚C 水浴中真空蒸至近乾，殘渣溶解於10 mL 二氯甲烷 – 環
己烷（1:1, v/v ）中，即得（溶液 A ）。
（b ） 淨化—
（i ）
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