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2012年12月 Vol.30 No.12
December2012 ChineseJournal of Chromatography 1253~1259
研究论文 DOI:10.3724/ SP.J.1123.2012.07038
液相色谱-电喷雾串联质谱法同时检测鸡组织中
5 种抗病毒类药物的残留量
∗
刘正才 , 杨 方, 余孔捷, 林永辉, 刘素珍, 张 琼, 苏芝娇
(福建出入境检验检疫局,福建 福州350001)
摘要:建立了鸡组织中抗病毒类药物多残留检测的液相色谱-电喷雾串联质谱法(LC-ESI-MS/ MS)。 采用三氯乙
酸-乙腈溶液提取鸡组织中的金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚、咪喹莫特和吗啉胍,离心过滤后经强阳离子交换柱
(SCX)净化,色谱柱Xamide(100 mm×2.1mm,5 μm)分离,多反应监测(MRM)正离子扫描方式进行质谱检测。
结果表明,鸡组织与鸡肝中5种药物的检出限为0.06 ~0.30 μg/ kg,定量限为0.2 ~1.0 μg/ kg。 当5种药物的添
加水平为0.2~10.0 μg/ kg时,在鸡肉中的平均回收率为72.3% ~94.2%,相对标准偏差(RSD)(n =6)为3.5% ~
11.3%;在鸡肝中的平均回收率为70.8% ~92.7%,RSD(n=6)为5.3% ~12.6%。 该方法选择性好,抗干扰能力强,
可作为鸡肉和鸡肝中抗病毒药物残留检测的确证方法。
关键词:液相色谱-电喷雾串联质谱法;抗病毒类药物;鸡肉;鸡肝;多残留检测
中图分类号:O658 文献标识码:A 文章编号:1000-8713(2012)12-1253-07
Multi-residue determination of five antiviral drugs in chicken
tissues by liquid chromatography-electrospray
ionization tandem mass spectrometry
∗
LIU Zhengcai ,YANG Fang,YU Kongjie,LIN Yonghui,
LIU Suzhen,ZHANG Qiong,SU Zhijiao
(FujianEntry-ExitInspection QuarantineBureau,Fuzhou350001,China)
Abstract:A method of liquid chromatography-electrospray ionization tandem mass spectrome-
try (LC-ESI-MS/ MS) for the simultaneous determination of five antiviral drug residues,aman-
tadine,rimantadine,memantine,moroxydineandimiquimodinchickentissueswasdeveloped.
The compoundswereextractedfromthesampleswithtrichloroaceticacidsolutionandacetoni-
trile,andthen cleaned-up by strong cation exchange (SCX) solid phase extraction cartridges.
The analytes were s
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