藏香猪源纤维素分解菌的分离鉴定及酶学特性分析.pdfVIP

动物营养学报2014,26(3):620-629 ChineseJournal of AnimalNutrition 　 doi:10.3969/ j.issn.1006-267x.2014.03.010 藏香猪源纤维素分解菌的分离鉴定及酶学特性分析 1,2 1 1 1 1∗ 杨伟平 　 孟凡旭 　 马　 丽 　 姬生跃 　 曹斌云 (1.西北农林科技大学动物科技学院,杨凌 712100;2.洛阳师范学院,洛阳 471022) 摘　 要: 本试验旨在从藏香猪盲肠内容物中分离筛选能够高效分解纤维素的菌株,并对该菌株 进行鉴定和酶学特性分析。 采用羧甲基纤维素平板法初筛和摇瓶发酵法复筛,从藏香猪盲肠内 容物中分离筛选出1株能够高效降解纤维素的纤维素分解菌;结合该菌株的形态学特征、生理 生化特性以及16SrRNA基因序列的同源性对其进行分类鉴定;根据该菌株不同时间的生长特 性和产酶特性评定其产酶能力;从其所产羧甲基纤维素酶反应的适宜pH、温度和时间来研究该 菌株的酶学特性。 结果表明: