深圳市食物中毒调查处理技术比武方案.docVIP

附件：2 深圳市食物中毒应急处理技术竞赛方案 为更好地贯彻落实《深圳市突发公共卫生事件应急预案》及《深圳市食物中毒医疗卫生应急预案》，进一步提高疾病预防控制机构专业人员的应急处置能力，特举办全市各区疾病预防控制机构专业技术人员食物中毒调查处理的技术比武。 一、目的 本次的技术比武以注重实战能力为目的，重点检验各参赛队伍对食物中毒事件的应急响应、现场调查等方面的现场处置能力。 二、组织领导 总指挥：张丹 副总指挥：张英姬、刘堃、程锦泉 成员：张亚飞、彭朝琼、马汉武、王廷哲、林怿昊、孙健、黎建明、林琳、谢锦尧、曾裕中 三、组织机构 （一）主办单位 深圳市卫生局 （二）承办单位 深圳市疾病预防控制中心：负责整个活动的策划实施、比武方案的编写、现场统筹安排、现场调查处理工作的考核及结果的点评。 四、参赛单位及人员组成 全市各区疾病预防控制中心及光明新区联队（由光明防保所与公明防保所组成）为参赛单位，每个参赛单位选派一支参赛队伍，每队由5 人（疾控中心领导1人，专业技术人员4人）组成。全市共组织7支参赛队伍。 五、观摩单位 市区卫生局、疾控中心及各街道防保所有关人员。 六、时间与地点 时间：2008年7月3日 地点：深圳市麒麟山疗养院 七、比武方式与内容 方式 1、列队检阅：参赛人员与车辆集合列队接受检阅 2、模拟现场：开展食物中毒调查与样品采集 （二）内容 本次技术比武选择一场所作为模拟现场，事件假设为一起由于食品受到污染而引起食物中毒的暴发，主要考核各参赛队伍食物中毒的接报、现场调查处理、样品采集及食物中毒终结报告的撰写等相关操作的符合性及规范性。7支参赛队伍从食物中毒的接报开始，按各队抽签的顺序先后在现场设置的场景开展现场调查处置工作，参赛人员通过现场实际操作及与现场考评专家对话方式，考核现场调查处置技能。 （三）场景设置 选择一场所作为模拟现场，预先设置3个场景：食物中毒接报、接诊医院急诊室、可疑食物生产销售场所。 （四）具体安排 1、参赛人员集结与检阅 2、开幕式：30分钟，各参赛人员列队，卫生局、市疾控中心领导讲话，宣布技术比武开始。 3、现场技术比武：共310分钟，从食物中毒接报（15分钟）→接诊医院急诊室调查（25分钟）→可疑食物生产销售调查（30分钟，含路途）→食物中毒调查报告撰写（45分钟，含路途）。 4、考评专家组评审：60分钟 5、技术比武点评：40分钟 6、闭幕式：40分钟，领导讲话，宣布技术比武结果及颁发奖状。 八、技术比武流程 本次技术比武共分三个阶段，需时一天。第一阶段从上午8时开始，需时约30分钟；第二阶段从上午8：30分开始，需时310分钟；第三阶段下午3时开始，需时约140分钟。具体的流程图如下： 九、评分方法及奖项 （一）评分方法 评审组成员：每个场景设2-4名评审员 评审内容：在以上场景（内容）中分别设计评分表，所有场景（内容）的合计分为该队的总得分。 （二）奖项设置 设团体奖,根据总得分评出一等奖1个、二等奖2个、三等奖4个。 1 (时间30分钟) 第一阶段 (时间310分钟) 第二阶段 总结与宣布比武结束 比武点评 考评专家组评审 (时间140分钟) 第三阶段 食物中毒调查报告撰写 可疑食物生产销售场所 接诊医院急诊室 食物中 毒接报 比武场景（内容） 开幕式(领导讲话) 参演人员集结与检阅