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作物学报 ACTA AGRONOMICA SINICA 2009, 35(8): 1532−1538 /zwxb/
ISSN 0496-3490; CODEN TSHPA9 E-mail: xbzw@
DOI: 10.3724/SP.J.1006.2009.01532
硫肥对中筋小麦产量和加工品质的调控效应
*
谢迎新 朱云集 祝小捷 郭天财 王晨阳 田文仲
/ , 450002
: 2 949 , 2
, 2 2
, 949 , 2
, / , ,
, (L*),
, 240 kg N hm−2 60 kg S hm−2
,
,
: ; ; ;
Effects of Sulphur Application on Grain Yield and Processing Quality in
Medium-Gluten Wheat
*
XIE Ying-Xin, ZHU Yun-Ji , ZHU Xiao-Jie, GUO Tian-Cai, WANG Chen-Yang, and TIAN Wen-Zhong
Henan Agricultural University / National Engineering Research Centre for Wheat, Zhengzhou 450002, China
Abstract: Global sulphur (S) deficiency in farming lands is a problem in recent years, especially in the fields with high nitrogen
(N) input. Unbalanced application of S and N fertilizers not only leads to low N use efficiency but also degrades the grain quality
of wheat (Triticum aestivum L.) due to physiological S deficiency. To investigate the effects of sulphur application on grain yield
and processing quality, two medium-gluten wheat cultivars (Yunong 949 and Lankao Aizao 8) were used in field experiments with
different S and N fertilizer treatments in 2005–2007 growing seasons. Two N levels treatments (240 and 330 kg ha−1) were com-
bined with two S levels (0 and 60 kg ha−1). In both cultivars, nitrogen combined sulphur treatments increased grain yiel
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