酶水解液的丁醇发酵条件优化研究.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuingn．Sci．2009，37(34)：17277—17280 责任编辑 熊章琴 责任校对 马君叶 酶水解液的丁醇发酵条件优化研究 王旭明，仇天雷，林有胜 ，韩梅琳 ，孙晓红 (1．北京农业生物技术研究中心，北京 100097；2．大连理工大学环境与生命学院，辽宁大连 116012) 摘要 以酶水解液为发酵基质，采用Plackett—Burman设计法对影响丙酮丁醇梭菌(ClostridiumacetobutylicumCICC8008)厌氧发酵 生产丁醇的l5个因子进行筛选。结果表明，影响该茵的厌氧发酵的主要影响因子为CaCO。在该基础上采用响应曲面法对CaCO 浓度、温度、时间3个因子的影响进行研究，得出多元二次回归方程拟合 3种因素与丁醇产量间的函数关系，并根据优化结果与试 验验证 ，当CaCO 浓度为5．04g／L，温度为35℃，时间为70h，丁醇发酵从初始发酵培养务件下的5．15g／L提高到6．20g／L，产量 提高了20％。 关键词 酶水解液；丁醇发酵；P1ackett—Burman设计法；响应曲面法 中图分类号 S188 文献标识码 A 文章编号 o517—6611(2009)34—17277—04 Optimization ofBUtanolProduction from CornStraw HydrolysatebyCiostridium acetobuty如um WANGXu·mingetal (BeijingAgro—bioteehnologyResearchCenter，Beijing100097) Abstract Withenzymatichydrolysisasthefermentationsubstrate．P1ackett．Burmandesignmethodwasadoptedtoscreenfifteeninfluen— cingfactorsforbutanolproductionbyClostridium acetobutylicum CICC 8008．，nleresultsshowedthekeyfactorwasCaCO，．Basedon theseresults．responsesurfacemethodwasusedforfartherstudyontheeffectsofCaCO1．temperatureandreactiontimeinordertofind outtheoptimum concentrationlevels．Theconcentration ofbutanolcouldreach6．20 L，comparedtoinitial5．15 L，and theyield wasenhancedby20％ undertheconditionsofCaCO concentration5．04 L，temperature35℃ ，reactiontime70h． Keywords Enzymatichydrolysis；Butanolfermentation；Plackett．Burmandesignmethod；Responsesurfacemethod 丁醇是一种优 良的有机溶剂和重要的化工原料 ，广泛应 与最佳的发酵条件。 用于化工、塑料、有机合成、油漆等工业…。它还是一种极具 1 材料与方法 潜力的新型生物燃料 ，被称为第二生物燃料 。并且，丁醇 1．1 试验材料 在替代汽油作为燃料方面性能优于乙醇 。丁醇发酵指丙 1．1．1 玉米秸秆。产于北京市海淀区．粉碎为 1mm后在60 酮丁醇梭菌 (Clostridiumacetobutylicum)或拜氏梭菌 (Clostrid- ℃烘箱中烘干，备用。丙酮丁醇梭菌 (Clostridiumacetobutyli— iumbejierinckii)在厌氧条件下，以淀粉或糖蜜为原料，发酵生 camCICC8008)购 自中国工业微生物菌种保藏中心。 产丁醇 j。传统选用的发酵底物为葡萄糖、淀粉、糖蜜和 1．1．2 培养基。种子液培养基：大豆蛋白胨5g／L，蛋白胨5 乳清渗透液等 。由于价格因素，采用传统发酵底物生产丁 g／L，酵母粉5g／L，葡萄