生鲜盘点演示文稿.pptxVIP

生鲜盘点流程盘点前 盘点前相关单据必须处理完毕(入库单、退货单、调拨单、配送单、报损单、领用单等跟踪入帐（如因单据未处理完毕造成的盘点不准确由相关责任人承担责任，未及时验收入库的单据不予处理，由相关责任人自行承担）查询需盘点供应商明细盘点前录入员按供应商导出商品明细,清单项目有商品编码、商品条码、商品名称、盘点数量、商品进价、总金额。严格按照此清单进行准确盘点。盘点中　卖场员工进行认真盘点，并将商品库存数量准确、清晰填写完毕后，及时交录入室录入，不允许核对商品库存。 录入员准确、快速录入，要求不重复、不遗漏。注意商品正确成本价，如不正确，需要在定价Ｖ录入－普通定价单中调整正确进价后，再录入盘点商品，如猪肉。盘点后　盘完后盘点单交录入室录入系统，并查询在生鲜损耗单明细中查询盘点差异，并对有差异的商品库存进行再次核实，确认无误后结转。 生鲜负责人按盘点供应商在商品进销存报表中检查该供应商期末数量和期末金额是否有差异，如有差异，查找原因，如有漏盘或商品进价不正确导致的期末成本异常情况，于当晚及时进行更正（操作由录入员具体操作）需盘点供应商明细生鲜盘点数据取值标准以11月1号—11月15号自营蔬菜（110003）盘点报表取值为例销售金额：进销存分析――取11月1号—－11月15号110003的销售金额期末金额：进销存分析――取11月1号－—11月15号110003的含税期末成本按供应商检查检查期末数量及金额漏盘进货金额：商品流转――商品直配上柜――直配（上柜）单明细查询－ 单据入账日期选择11月1号――11月15――单据查询方式选择单据号汇总――重查――供应商等于110003――查询－取含税金额查询供应商进货金额查询条件取含税金额取含税金额期初金额：期初金额*1.13（干货商品的进项税率）或进销存分析――取10月31号110003的含税期末成本（11月1日的期初是不含税金额，所以不能取）期初金额*1.13漏盘商品调入金额：商品调拨－调拨单明细查询－单据入账日期选择11月1号－11月15号――单据查询方式选择明细查询――重查――转入部门编码等于****(本部门编码)――查询――商品导出到电子表格中筛去不属于110003的商品－取含税金额（如不确定，请录入员协助）调出金额：商品调拨――调拨单明细查询－单据入账日期选择11月1号－11月15号――单据查询方式选择明细查询――重查－－转出部门编码等于****(本部门编码)――查询――商品导出到电子表格中筛去不属于110003的商品－－取含税金额调入含税金额调出含税金额谢谢!