黄粉虫幼虫富硒研究.pdfVIP

摘要 硒是人体所必需的微量元素之一，缺硒可引起大骨节病、克山病等许多疾病。硒 无机态化合物比有机态化合物的毒性更大，并且硒蛋白等有机态的硒更容易被人体吸 收。【司此，把无机硒转化为有机硒，将成为人们利用硒的主要途径。昆虫生长周期短、 繁殖量大、易产生抗性等特点为富硒提供了一种新的可能性途径，同时在这方面的研 究也利于资源昆虫颓产品的进～步开发和利用。本试验主要以黄粉虫幼虫为载体进行 对人体有益的微量元素锌与硒富集作初步探索，开辟对人体有益的微量元素富集新途 径，促进黄粉虫多功能产品的深加工。 从硒的添加方式、对黄粉虫幼虫是否迸行硒的抗性培养、饲料中硒与锌不同浓度 的组合等几个方面探索黄粉虫幼虫富硒的规律，考查硒与锌对黄粉虫幼虫生长及锌与 硒在幼虫体内的富集量相互影响等。在试验中黄粉虫幼虫的饲料主要是麦麸，所添加 的硒和锌元素分别来源于亚硒酸钠和硫酸锌，试验结果表明：(1)在不严重影响黄粉虫 幼虫生长的情况下，可提高虫体内硒含量20～30倍。(2)黄粉虫幼虫富硒范围较窄， 饲料中含硒量在3～lOmg／kg范围内才能显著有效富集，过低富集量不明显，过高则 会引起幼虫大量死亡。(3)饲料中含有适当的锌可促进黄粉虫幼虫的增重，饲料中锌含 量过高会降低幼虫对硒的吸收，而硒并没有表