不同水分条件下硼、钼对大豆作用机制研究.pdf

摘要 本试验于2004．2005年在东北农业大学园艺实验基地进行，采用盆栽试验方法。供试土 壤为白浆土，大豆品种为东农42(高蛋白型)、东农46(高油型)和秣食豆(半野生型)。设 置了正常灌水和干早胁迫两部分，每个部分设7i个处理：对照、低硼、高硼、低钼、高钼和 高硼+高钼。对不同处理大豆植株保护酶活性和非保护酶(脯氨酸)含量的动态变化，大豆 植株碳氦代谢、营养吸收及对产舒和品质的影响等方面进行了研究，结果表明： 两种水分条件下，施硼钼处理都能提高大豆叶片保护系统中酶(SOD、APX、CAT)的 活性，并降低丙二醛(MDA)和脯氨酸(Pro)的含量．提高大豆的抗旱性。同正常水分条件相 比，干旱胁迫下超氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性较低，过氧化氢 酶(CAT)的活性较高：钼和硼的作用存在一定的差异，在提高SOD、APX的活性上，钼的作 用大于硼；而在提高CAT的活性雨『降低丙二醛(MDA)和脯氨酸(Pro)的含量上，硼的作用大 于钼，钼和硼具有相互促进的作用：3个大豆品种对钼、硼的反应存在基因型差异，与抗氧 化系统的整体活力(酶类和非酶类)相关，抗旱性表现为：秣食豆东农42东农46。 硼钼能够提高不同基因型大豆叶片谷氨酰胺合成酶和硝酸还原酶的活性。两种酶的活性 变化趋势基本一致，表现为先升后降，大豆叶片两种酶活性最高，最低。同正常水分条件相 比，干早胁迫下，两种酶的活性较低。硼和钼作J=l=|存在一定的差异，施钼处理的两种酶活性 高于施硼处理，钼乖1硼具有相互促进的作用，硼钼用鸯上对酶活性的影响差异不显著。 两种水分条件‘F，3个大豆品种不同处理叶片叶绿素含量的变化规律基本一致，v5至R3 持续上升，然后下降。硼钼都能增加大豆叶片叶绿素的含量。硼钼对大豆n1。片叶绿素作用规 律表现为：M02MolB2Bl。叶绿素含量与大豆产量具有一定的相关性。 两种水分条件下，施硼钼能提高大豆nl‘片中可溶性糖含量，同正常水分条件相比，干旱 胁迫下大豆叶片中可溶性糖的浓度较高，3个晶种可溶性糖下降幅度表现为：东农46东农 42秣食豆。硼钼处理能够提高v，大豆叶片可溶性糖的含量，并促进可溶性糖的运输，硼较 钼更能促进大豆可溶性糖的合成利运输。 两种水分条件下，不同硼钼水平对3种大豆vs和R1叶片和茎秆中酰脲的含量影响较小， 处理间差异不显著。同一时期茎秆高于叶片。从R，到Rs不同硼钼处理之间大豆叶片酰脲的 含量有了一定的差异，施硼钼能提高大豆n1片酰脲含量，钼的作用大于硼，硼钼同施具有促 进作用。干旱胁迫下，3个品种大豆R．叶片酰脲含最最高。 两种水分条件下，随着生育期的进程，3个品种大豆的茎秆和叶片氮钾的含量变化规律 基本一致，都呈下降趋势。而叶片中的磷呈戏峰曲线，茎秆中磷呈单峰曲线。硎钼能够促进 大豆对氮、磷和钾的吸收。从硼钼的作川效果看，钼比硼更能促进大豆对氮、磷的吸收。硼 钼对钾的吸收作用差异不显著。 两种水分条件下，施硼钼能够提高大豆的产量。从硼钼的增产效果看，施钼处理高于施 硼处理，硼钼同施有促进作用。增产幅度表现为：秣食豆东农42东农46。 两种水分条件下，适量施钼硼均可提高3个品种大豆籽粒的蛋白质含量，钼的作用大于 硼。硼钼用量对大豆蛋白质的作用效果上，高硼低硼；高钼低钼，钼、硼适量同施具有 促进作用。干旱胁迫下大豆籽粒的蛋白质含量明显低于正常水分条件。此外，3个大豆品种 籽粒的蛋白质含量存在基因型的差异，两种水分条件下表现规律一致，秣食豆东农42东 农46，同硼钼营养水平相比，水分条件和大豆自身的遗传特性对大豆籽粒的蛋白质含量影响 较大，其中大豆的遗传特性表现更加明显。 硼钼对不同水分条件下不同品种大豆籽粒中脂肪的含量影响有一定的差异。正常水分条 件下，施硼钼处理降低了两个栽培品种(东农42：东农46)籽粒中脂肪的含量。施硼钼处理 增加了秣食豆籽粒中脂肪的含量。在干旱胁迫下，硼钼能够增加了3个品种大豆籽粒中脂肪 的含量，从施硼钼的作用效果来看，施钼比施硼更能促进大豆籽粒脂肪含量的提高。品种间 大豆籽粒中脂肪的含量差异规律～致，东农46东农42秣食豆。同营养和水分条件相比， 不同品种大豆遗传品质仍然具有稳定性。 关键词：大豆：硼：钼；水分；碳氦代谢；保护酶活性；产量：品质 EffectofBoronand on MolybdenumSoybean