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第4章 细胞的物质输入和输出
第2节 生物膜的流动镶嵌模型、
物质跨膜运输的方式
【高考目标定位】
物质出入细胞的方式
【考纲知识梳理】
一、对生物膜结构的探索历程
1、19世纪末,欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜,提出膜是由脂质组成的。
2、20世纪初,化学分析表明,膜的主要成分是脂质和蛋白质。
3、1925年,荷兰科学家得出结论:细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。
4、20世纪40年代,科学家推测脂质两边各覆盖着蛋白质。
5、1959年,罗伯特森认为生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。
6、1970年,人鼠细胞杂交实验表明,细胞膜具有流动性。
7、1972年,桑格和尼克森提出的生物膜的流动镶嵌模型为大多数人所接受。
二、生物膜流动镶嵌模型:
1、基本内容:
(1)磷脂双分子层构成膜的基本支架。
(2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层;大多数蛋白质分子是可以运动的。
(3)细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成糖蛋白,也可以和脂质结合形成糖脂。
2、结构特点:具有一定的流动性。
3、功能特点:具有选择透过性。
三、物质跨膜运输的方式
1、离子和小分子物质的运输方式
(1)被动运输:
①自由扩散:不需要载体和能量,如水、CO2、O2、甘油、乙醇等。
②协助扩散:需要载体,但不需要能量,如红细胞吸收葡萄糖。
()主动运输:既需要载体协助,又需要消耗能量,如细胞吸收K+、Na+、Ca2+、氨基酸等。a和b分别代表不同分子或离子进出细胞膜的方式。下列对细胞膜结构和功能的叙述,错误的是(?? )[来源:学#科#网Z#X#X#K]
[来源:Zxxk.Com]A.不同物种的细胞中①、②和③的种类有差异,细胞膜的流动性也与①、②和③有关
B.如果该细胞能接受激素的调节,则与①有关
C.b的运输方式能体现细胞膜的选择透过性
D.如果图示为小肠上皮细胞膜,则a可代表甘油,b可代表K+学
【解析】主要考查了细胞膜的结构、功能及其相应的特点。从图中可以看出,a属于自由扩散,b属于主动运输;①②③分别是糖蛋白、磷脂双分子层和蛋白质分子。其中,糖蛋白具有细胞识别的作用,一般位于细胞膜的外侧。不同物种的细胞膜上,磷脂双分子层基本是相同的,但功能不同的细胞,其细胞膜上的蛋白质和糖蛋白的种类不同。细胞膜的流动性与膜上的蛋白质分子和磷脂分子的流动性有关。
【答案】A
二、物质运输的方式及影响因素
1、物质运输方式的比较
运输方向 特点 图例 实例 离子、小分子物质
自由扩散[来源:学科网ZXXK] [来源:学科网ZXXK]
由高浓度向低浓度 [来源:Zxxk.Com][来源:学科网]
不需要载体和能量[来源:学§科§网][来源:学科网ZXXK] [来源:学|科|网Z|X|X|K] 水、甘油、乙醇、苯、CO2、O2、脂质[来源:学科网]
协助扩散
由高浓度向低浓度
需要载体不需要能量 红细胞吸收葡萄糖
主动运输
由低(高)浓度向高(低)浓度
既需要载体又需要能量 小肠吸收无机盐、葡萄糖、氨基酸等 大分子物质
胞吞
由细胞外到细胞内
需要消耗能量
略 白细胞吞噬病菌
胞吐
由细胞内到细胞外
需要消耗能量
略 分泌蛋白的分泌、神经递质的释放 2、影响跨膜运输的因素
(1)物质浓度(在一定浓度范围内)
(2)氧气浓度
(3)温度
温度可影响生物膜的流动性和酶的活性,因而会影响物质跨膜运输的速率。
【例2】某物质从低浓度向高浓度跨膜运输,该过程
A.没有载体参与 B.为自由扩散
C.为协助扩散 D.为主动运输
【解析】
自由扩散 协助扩散 主动运输 运输方向 高浓度—低浓度 高浓度—低浓度 低浓度—高浓度 是否需要载体 否 是 是 据表可知,从低浓度到高浓度的跨膜运输是主动运输,需要载体,所以选择D。
【答案】D
【感悟高考真题】
(2010·全国1高考)1. 下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是
A.植物体胞杂交中原生质体融合 B.mRNA与游离核糖体的结合
C.胰岛B细胞分泌胰岛素 D.吞噬细胞对抗原的摄取
【解析】本题主要考查细胞膜的结构特点—具有一定的流动性,考查学生的理解能力。植物体细胞杂交中原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性,胰岛B细胞分泌胰岛素的过程属于外排作用,吞噬细胞对抗原的摄取属于内吞作用,内吞和外排作用均与细胞膜的流动性有直接的关系;而mRNA与游离核糖体的结合与细胞膜的流动性无关。
【答案】B
(2010·山东高考)4.下列关于真核细胞生物膜的叙述,正确的是
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