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二、人和动物的新陈代谢
【复习目标】
1、掌握人和动物体内糖类、脂肪、蛋白质的消化、吸收、代谢的途径和场所
2、理解三大营养物质的转化条件及关系
3、理解营养物质的功能及营养失调对健康的危害
【知识网络】
(一)、糖代谢
1、糖类的化学组成和种类
2、绿色植物体内糖类的代谢
3人和动物体内糖类的代谢
【例题分析一】根据下面糖的消化、吸收和代谢图回答:
(1)过程Ⅰ和Ⅱ是 过程,过程Ⅲ是 过程。
(2)过程Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的主要场所是 。
(3)过程Ⅳ和Ⅵ发生在 时,过程Ⅴ发生在 时。
(4)胰岛分泌的胰岛素的作用是①促使血糖合成糖元;②促使葡萄糖的氧化分解。出现B
H的情况是由于 过量,或
。人饥饿时胰岛素含量 。
(5)剧烈运动时代谢终产物D为 ;G为 。
(6)血糖的来源:① ;② ;③ 。
(7)在B C,B D,B E,B F,B G,B H中,在甲状腺激素过多时,哪个过程会明显加快? 。
【例题分析二】:下图表示人体内血糖调节的部分图解,图中a、b表示参与血糖调节的两种激素,请据图回答:
(1)当血糖升高时,通过②过程,使a分泌量增加,a激素表示 ,其中⑦表示a激素对肌肉的影响是 ;
⑨表示a激素对组织器官的影响是
(2)图中b激素是 ,主要生理作用是 。在此特殊条件下,与该激素表现为协同作用的激素是 。
(3)图中③过程表示的含义是 。
(4)图中②过程具有两条调节途径,一是 ;二是 。
【知识归纳】
1、人和动物体内糖类的代谢
2人体内血糖平衡的调节 正常值
3、糖代谢异常对健康的危害:
【变式训练】细胞是人体新陈代谢的主要场所,下图所示是肝细胞中所进行的有关化学变化,请据图回答:
(1)肝细胞所处的内环境是 。
(2)在肝细胞A中,引起①过程的激素是 。
(3)在肝细胞B中完成③过程的酶是 。
(4)⑤和⑥的场所分别是 。
(5)在肝细胞C中参与⑦过程的物质有 ,若图中脂肪在肝细胞中积累过多时就会引起脂肪肝,其主要原因是
。
(6)在缺乏胰岛素的情况下,图中哪些过程可能会被抑制? 。脂肪分解过程会产生酮酸,严重时会引起酸中毒,糖尿病病人较易发生酸中毒的原因是
。
(7)肝炎患者怕吃油腻性食物的原因是 。
(8)请简要阐述葡萄糖和脂肪之间相互转化的特点: 。
【巩固练习】
1.吃进葡萄糖变成血糖和吃进蛋白质变成血液中的血红蛋白,这2个过程分别是 ( )
A.消化和吸收 B.同化和异化 C.消化和同化 D.吸收和同化
2、(多选)能
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