江西省信丰县黄泥中学中考生物实验汇总复习 测定植物的蒸腾作用教学设计.docVIP

测定植物的蒸腾作用 指导思想： 生物课堂教学应落实和体现《生物学课程标准》的三个理念。本篇实验教学设计重点放在操作技能训练，难点落在转变学生现行的学习方式，强调重要概念的获得。 教学内容分析： 蒸腾作用是绿色植物参与生物圈水循环的重要途径，也是植物维持自身生命的重要作用。苏科版初中新课标生物学教科书第17章第1节“绿色植物与生物圈中的水循环”安排了“测定植物的蒸腾作用”和“观察植物叶表皮的气孔”两个实验。教材通过“测定植物的蒸腾作用”引出了蒸腾作用的定义，学生要进一步理解蒸腾作用，就需要认识植物进行蒸腾作用的结构基础。因此，教材接着安排“观察植物叶表皮的气孔”。通过这两个实验，学生不仅能很好的理解蒸腾作用的概念，还可以进一步分析植物的蒸腾作用对生物圈水循环的影响，为学生理解蒸腾作用的意义奠定基础。 在这之前学生已做过“练习使用显微镜”、“观察动、植物细胞”、“观察叶片的结构”等实验。教师在演示“测定植物的蒸腾作用”时，让学生观察植物的蒸腾现象，可以建立学生对植物进行蒸腾作用感性经验，调动学生强烈的求知欲和积极动手实验探究问题兴趣。这为学生学习抽象的文字定义和操作“观察植物叶表皮的气孔”实验，奠定了良好的心理准备和情绪状态。 本节课是生物新课标的课程内容中第四个主题 “描述绿色植物在生物圈水循环中的作用” 的教学内容。苏科版初中生物学教材将这两个实验安排在第五单元“生物圈中的稳定与协调”、第17章“生态系统的稳定”、第一节“绿色植物与生物圈中的水循环”中，学好本节内容，是学生建立“生态系统的稳定”理念的重要支撑，也是建立“生物圈中的稳定与协调”观念的重要补充。 学情分析： 知识结构 八年级学生已经掌握了显微镜的使用技能，做过“洋葱鳞叶表皮细胞装片”、“口腔上皮细胞涂片”等临时装片，已具备了一定的实验操作技能。因此，在本节课中学生独立完成 “蚕豆叶下表皮临时装片”的制作困难不大。另外，七年级“叶的结构”知识，是学生探究气孔结构特点，理解气孔开闭原理的生发点。 心理状态 八年级学生处在人生的青春期，他们思维活跃，好奇心强，动手实验的兴趣浓。但思维没有完全成熟，考虑问题不够全面深刻，经常因马虎大意导致错误。八年级学生有过一年实验经验，但一些学生心理有骄傲得意的情绪，不利于他们再提高实验能力，也是完成教学目标的不利因素。 教学目标： 知识目标：描述植物的蒸腾现象，说明蒸腾作用的定义。 描述气孔的结构，解释气孔开闭的原理。 能力目标：运用科学得观察方法观察植物蒸腾现象，尝试提出问题。 运用教师提供的材料制作蚕豆叶下表皮临时装片。使用显微镜观察蚕豆叶下表皮的气孔。画出一个由2个保卫细胞围成的气孔。 情感目标：初步养成严谨细致、实事求是的科学态度，爱惜实验仪器，遵守实验室制度。 教学重点： 观察蒸腾作用的现象提出问题，观察气孔的结构。 准确熟练制作蚕豆叶下表皮临时装片，取得良好的观察效果。 养成严谨细致、实事求是的科学态度。 教学难点： 解释气孔开闭原理，形成蒸腾作用的概念。 教学准备： 试验材料：植物枝条（如天竺葵）、无色透明塑料袋、食用油、量筒、线细。2株蚕豆植株（一株在培养液中叶饱满新鲜、一株没有培养液叶干瘪）、显微镜、载玻片、镊子、解剖刀。一组有蒸腾现象的对照装置。教学课件。 教学程序： 教学程序及内容 教师与学生活动 设计意图 创设情景 感受酒精散发的凉爽。 导入课题 观察一组有蒸腾现象的对照实验装置。 用酒精棉涂抹一位学生的手背，让他感觉并说出酒精散发带来的清凉。 参与活动，说出：“汽化吸热，降低温度。” 提问：绿色植物在烈日的炙烤下，怎样降低温度保护自己？”播放课件：烈日下的植物。 演示课前做好的实验，引导学生观察实验现象，板书课题。学生带着疑问观察实验。说出观察到的实验现象。 师生总结性描述现象，初步感知蒸腾作用。 激发兴趣调动学生积极性。 通过观察、表达的活动过程，提高相应能力。 情感迁移 分析实验现象 提出探究问题 复习： 叶片的结构 临时装片的制作 分组实验 探究气孔 制作蚕豆叶下表片临时装片 用显微镜观察一对半月形的保卫细胞。 理解气孔的结构特点和开闭原理。 叶片的水分充足时，保卫细胞吸水气孔开放，蒸腾作用强。 叶片水分不足时，保卫细胞失水气孔关闭，蒸腾作用弱。 教具演示气孔的开闭。 播放课件出示问题： 在刚才的实验中，不一样的实验结果，是由谁引起的？你还记得叶片的主要结构名称和他们的功能吗？在叶片的结构中，谁是水分散失的门户？ 气孔有什么本领，使水从植物体内向外散失？ 思考，讨论，回答：“不一样的实验结果，是由叶片引起的。”； “叶片的主要结构是：表皮，叶肉，叶脉。表皮分为……”；“气孔是叶片散失水分的门户。” “不知道气孔的特点。” 播放课件。问：“谁能告诉大家，制作临时装片的