瞭解與改善身體組成(第二次上課).pptVIP

INDEX 應用運動生理學 ISBN-13碼 : 9789576169786 出版日期 : 2013/03/04 版次 : 初版 CIP : 528 書系代碼 : 55051 校閱 : 林正常 原著 : Kraemer?Fleck?Deschenes 譯者 : 李佳倫?何仁育?周峻忠?劉錦謀?林明儒?林慈芳?黃依婷 開數 : 16開 頁數（頁） : 513 裝訂 : 精裝 定價 : 950 第Ⅰ篇 運動生理學的基礎 1 第 1 章 研究在健身與競技運動上的應用　3 (1月9日) 1月16日期末測驗 第 2 章 生物能量學與能量代謝需求　27 (10月3日、17日) 第Ⅱ篇 運動生理學與身體系統 67 第 3 章 骨骼肌肉系統　69 (10月24日、31日) 第 4 章 神經系統　103 (11月7日) 第 5 章 心血管系統　135 (11月14日、21日) 11月28日期中考試 第 6 章 呼吸系統　167 (12月5日、12日) 第 7 章 內分泌系統　197 (12月19日) 第Ⅲ篇 營養與環境 239 第 8 章 運動的營養補充　241 第 9 章 運動中液體與電解質的挑戰　275 第 10 章 環境的挑戰與運動表現　295 (12月26日、1月2日) 第Ⅳ篇 健康與運動表現的訓練 327 第 11 章 了解與改善身體組成　329 第 12 章 健康與運動表現的有氧與肌力處方　353 第 13 章 健康、體適能與運動表現的測驗與預估　385 第 14 章 運動增補劑　415 第 15 章 特殊族群的訓練考量　443 2/20 第一週：課程介紹 2/27 第二週：瞭解與改善身體組成 3/6 第三週：健康與運動表現的有氧與肌力處方 3/13 第四週：臨界速度介紹、有氧運動訓練處方介紹 3/20 第五週：健康、體適能與運動表現的測驗與評估 3/27 第六週：身體質量指數、腰臀圍、體脂肪測驗(Inbody)(實驗1-abc) 4/3 第七週：春假停課 4/10 第八週：安靜血壓、安靜心跳率測驗(實驗2-ab) 4/17 第九週：瞭解與改善有氧能力 4/24 第十週：20公尺折返跑(實驗3) 5/1 第十一週：登階測驗(實驗4) 5/8 第十二週：最大攝氧量、換氣閾值測驗(實驗5-ab，部分人進行) 5/15 第十三週：心跳率控制跑速測驗(實驗6，部分人進行) 5/22 第十四週：瞭解與改善無氧能力與肌力 5/29 第十五週：垂直跳測驗、左右手握力測驗(實驗7-ab) 6/5 第十六週：慣用腳屈肌、伸肌最大等長肌力測驗(實驗8-ab) 6/12 第十七週：特殊族群的訓練考量 期末個人實驗結果(實驗1-8)、成果海報（A4一張）繳交 評分方式 課堂參與及出席 10% 實驗報告測驗資料 60% 期末成果海報 30% 閱讀這一章節後， 你應該能夠做到下列幾點： 定義身體組成以及解釋其特殊成份 描述水中秤重、皮脂厚測量、排氣式體積描記器、生物電阻及雙能X光吸收儀的方法及效用 解釋必需及非必需體脂肪 描述能量平衡及如何用來影響體脂肪百分比 解釋飲食、運動及能量平衡 定義正常及嚴重體重流失的男女運動員之風險 　　在任何時間，大多數的美國人透過飲食和運動，試著去改變他們的身體組成。一般人為著健康相關的因素試圖降低體脂肪。健身愛好者的目標通常是為了健康效益，增加肌肉質量並減少體脂肪，改善身體型態，並增進體能表現。 許多教練和運動員對身體組成上的關心在於對體能表現的影響。雖然體型在許多運動中會影響運動表現，但大多數的身體測量值（如身高和臂長）是無法改變的。換句話說，飲食和運動療法相當能夠反映體重和身體組成。本章的目標是讓你了解身體組成如何測定，飲食及運動對身體組成的效果，以及身體組成和體能表現的關係。 綜觀身體組成 (OVERVIEW OF BODY COMPOSITION) 脂肪質量 體內脂肪的總量(公斤數) 非脂肪質量 身體組織扣除所有脂肪後的總體質量 體脂肪百分比 脂肪量對身體總質量的比率 脂肪質量除以身體總質量 綜觀身體組成 (OVERVIEW OF BODY COMPOSITION) 過重：BMI 25.0 肥胖：BMI 30.0 在美國大約有65%的成人不是過重就是肥胖 2012年07月11日 腰臀圍 女性臀、大腿、胸 男性腹部 蘋果型身材者 血糖、血中三酸甘油脂水準高，有較高高血壓邏患率，較容易得糖尿病，