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沂南集体网络备课小学科学___五______年级下册
时 间 2012-1-13 单 位 石门小学 主备人 董蕾 课 题 1.食物到哪里去了 课 型 食物到哪里去了 参与备
课人员 孙金龙曹金然孙国文 教学目标 知识目标:
1. 1.知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。
2.知道如何保护人体的消化器官。
3.回顾进食过程并查阅相关资料,了解消化器官及其作用。
4.意识到形成良好的饮食习惯的重要性。 教学重点:知道食物在人体内的主要消化过程。
教学难点:能用自己的方式表述对人体消化器官的研究成果。
能力目标: 1.通过学生小组合作学习,向学生进行珍爱生命的教育,引导学生乐于用所学到的科学知识改善生活。
2.通过引导学生进行小组探究合作学习活动,使学生了解人体的消化过程,进而养成良好的饮食卫生习惯。
学情分析:食物是学生每天都要接触的,本课是指导学生认识人体的消化器官和消化过程,使学生养成良好的饮食习惯。本课以生活中学生感受真切的吃馒头的实例切入教学活动,让学生通过猜想、假设、推理、实验等认识身体的消化过程和消化系统的卫生保健。让学生及动手又动脑,开始对身体内部结构的认识活动,了解消化器官,进一步收集资料了解消化的意义和过程。 情感、态度、价值观:
课前准备:1.面包、苹果、纯净水等食物
2.有关消化器官的以及食物消化过程的课件。
3.学生课前准备食物的消化有关资料 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 个性备课 创设情境感知问题
同学们,今天早晨你们主要吃得什么食物?指1-2名同学说一说。
同学们都猜一猜这个同学吃的食物到哪里去了呢?
你们猜的是不是对呢?我们来看一段录相。 学生与教师谈话交流,了解问题,激发学生学习兴趣,了解本课学习活动。 教师营造民主和谐的学习氛围,创设开放的学习空间,激发学生探究学习兴趣,导入课题。 探索体验解决问题 二、探究活动
(一)认识消化器官
1、结合刚才看的录相,你们说一说人体消化器官有哪些?并指出在什么位置?
(学生边说边指位置)
2、你们是否能画一画这些消化器官。(学生画在黑板上)
3、这个同学画得对不对?对照32页图进行纠正
4、按照画得图说说食物消化的路线吧。(纠正,完善)
(二)食物到底是怎样消化的呢?
1、请同学们猜一猜。(也就是到了口腔怎样了?到了胃、小肠怎样了?)
2、请同学咬一口馒头,猜一猜馒头在口腔中会不会发生变化?除了形状、颗粒的变化外还会不会有变化?
3、细细咀嚼后有什么感觉?你们认为馒头会变甜,可能与什么有关系?(唾液)
4、馒头也就是淀粉变甜是不是与唾液有关呢?
我们可以设计一个实验来进行验证一下。
今天老师给大家准备了淀粉液来代替馒头,看看桌上的材料,你能设计个实验证明唾液与馒头(淀粉)之间到底有没有变化吗?
指导学生设计实验
课本33页也的提示,你能找出实验的步骤吗?用最快的方法记录下来。还有什么疑问或要提醒大家注意的吗? 分组实验,别忘了记录啊。汇报实验结果。
5、课件出示:人的口腔附近有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有一种促进
食物消化的酶,能把淀粉分解成麦芽糖。
6、食物的消化
给大家看34页这幅有趣的图画,能看懂这幅图吗?画得是什么内容? 我们的消化器官每天都在辛勤的工作着。
小组之间互相说说,讲给大家听听好吗?
7、请同学们打开书35页,这段资料我来读,同学们从中提出问题考考大家好吗?
学生对“食物是如何被消化”这一科学问题进行探究学习活动。
学生了解教师提出探究性问题,大胆猜测、阐述自己的观点,积极思考。在此基础上设计实验积极验证自己的观点。
学生利用教师出示实验用品,进行探究“唾液消化淀粉”学习活动。学生
设计实验方案,使学生通过设计实验,模拟食物中淀粉在口腔唾液的作用下消化转变成麦芽糖的过程。
学生小组探究学习活动,仔细观察,认真实验,并及时交流、记录。
学生汇报,交流课前搜集的相关资料。
教师指导学生认识人体消化器官,为学生的探究活动提供一个参考和范例。引导学生就提出的猜想进行实验验证,从而进行探究学习活动。通过亲身体验活动,展开猜想和假设,引导学生通过分析、归纳提出自己的观点。
本环节为本课堂学习活动的中心环节,学生通过对实验结果进行观察分析,认识唾液对淀粉的消化作用。
通过漫画、资料卡等多种形式加深学生消化过程和消化意义的了解和认知。
拓展延伸应用创新 消化系统的卫生保健
我们的消化器官这样辛苦地为我们服务,你有没有话要对他们说。是呀,我们真应该好好保护我们的消化器官,我们应该怎样做呢?
你一定也希望自己的朋友、老师们有个健康的消化器官吧,我们做个“心语传递”的游戏吧,把自己最想提醒的语言编成温馨、诙谐的祝福或者广告语的形式。写在卡片上,送给你的好朋友和老
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