软件功能：工程项目信息全面管理、按工程顶目分别进行预算.docVIP

儿童营养分析 　　　　　　　　（幼儿园版） -----营养师专用营养膳食软件 用户手册 聪慧管理软件工作室 目　录 目　录 1 一、软件前景 2 二、使用意义 3 三、功能简介： 4 四、基本知识 5 1、快速安装： 5 2、启动《儿童营养分析》: 5 1、登陆 6 2、儿童基本信息管理 6 ３、食物信息： 12 4、营养分析： 18 五、系统设置： 24 六、售后服务体系 28 6.1软件培训 28 6.2软件维护 28 6.3版本升级 28 6.4软件的更换与保修 29 6.5软件应用咨询 29 一、软件前景 根据各种类型的幼儿园调查时发现，半数多幼儿园的保健医生非专业毕业，四成以上幼儿园的膳食管理模式是“吃了再算”。幼儿园伙食质量、卫生及安全状况令人担忧。教育专业研究小组的这一调查结果显示，在调查 145所幼儿园中，配有专职保健医生占64.1%，35.9%幼儿园的保健医生是兼职的。而这些保健医生队伍中，医学专业的只有46.2%。食堂营养员中有职称的只占26.2%。 　　由于半数多的保健医生非专业毕业，使得不少幼儿园在膳食管理过程中缺乏科学性。进一步调查后发现，其中有41.4%的幼儿园属于“吃了再算”的膳食管理模式，这样，往往是辛苦了一个月，结果营养分析仍然达不到平衡膳食的要求。调查还发现，有10所幼儿园没有进行营养分析，19所幼儿园每学期只分析一次。而食谱的变更做到每周不重复的只有39所幼儿园，仅占26.9%。此外，在伙食卫生安全方面，有17所幼儿园在伙食购买中未索取食品卫生许可证，伙食未留样的也有17所，这些幼儿园存在很大的食品卫生安全隐患。 　　卫生妇幼保健部门要求：幼儿园应为幼儿提供合理的膳食。每周制定营养平衡的幼儿带量食谱，每月进行营养计算及膳食质量评价……然而，正如上述调查结果显示，不少幼儿园都有不尽人意之处。不过，也有部分幼儿园的膳食管理比较成功。有的幼儿园现在他们为幼儿提供的两菜一汤，已经做到一个月不重复，而且专门编制了一套适合本地区幼儿口味且营养兼具的300款四季食谱，受到孩子们的欢迎。 健康教育专业研究小组在调查后也建议：应该在卫生安全的前提下，根据幼儿对营养的基本需求、消化功能特点以及对食物的可接受性等，研制出一套适合幼儿园四季使用的《每周幼儿带量平衡食谱》，解决幼儿“吃什么、怎样吃、吃什么”问题，变“吃了再算”膳食管理模式为“算了再吃”。儿童营养分析软件根据幼儿园的需要和营养分析资深教授合作，开发了适用方便的儿童营养分析系统软件。将是您的幼儿园的膳食管理工作完全科学化，算了再吃让管理员心里有谱，家长放心，也是幼儿园招生中的一个优势。 二、使用意义 儿童营养分析系统（幼儿园版）作为幼儿园营养师的工作软件，为营养师（包括保健师）提供了一套完整的营养咨询工具，其咨询对象非常广泛，可应用于各个年龄段之个体或群体。 实用的营养测算工具营养师可利用营养测算工具为个体或群体进行全方位的营养测算，计算分析对象单位周期内的合理膳食，为分析对象确定合理的营养目标，科学地指导减肥和增重。 全面的营养监测工具营养师利用营养监测工具可为分析对象进行定期的营养监测，分析周期内的膳食结构和营养状况，及时发现营养偏差，给予科学的营养推荐。 灵活的配餐机制配餐工具不但能对特定个体进行一周的配餐，亦可对特定的某天进行配餐。增加食物模块提供了多种选择食物的方式，可在某类中挑选，也可对某种营养素的含量排序后再进行挑选。 智能化的配平工具食物摄入量的计算采用智能化方式，无需自行设定，完全由系统根据配餐者的摄入量标准自动计算生成。 完善的食物库系统为您展现了一本完善的营养全书，它涵盖了关于营丰富的食物列表 系统包含一套完善的营养食物列表数据库，灵活多样的查询方式使所有帮助您查询所有食物成分。包含2000多种常用食物的各种营养素含量列表，常用食物的各种氨基酸含量列表，常用食物的胆固醇含量列表，各种营养素的推荐摄入量标准。 三、功能简介：以《 中国食物成分数据 2002》 为依据包括1506条食物的一般营养成分数据、655条食物的氨基酸数据、441条食物的脂肪酸数据。这是目前最新和最全的中国食物成分数据库。 通过输入菜谱，考虑到一周食谱的花色调配，轻松为各年龄段幼儿制作一周带量食谱，食谱中每日每餐食物营养成分信息同步变化精确计算，一目了然，完全超越“经验食谱”，更有随时可查阅的该食谱的详细带量营养分析供您参考。 根据各年龄段幼儿人数，制作膳食计划，使全园幼儿真正体验计划膳食，并可根据生成的营养分析对该膳食计划进行针对性的修改，科学而高效。 对全园幼儿定期进行专业的食物营养摄入量分析，根据各年龄段幼儿以及伙食费和消耗量情况，生成完整的“营养分析总结表”，为您提供调整食谱依据，改善幼儿膳食结构和饮食习惯。向幼儿家长提供分析报告时更具