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第1节 细胞膜―系统的边界 一、细胞膜的成分 二、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分开(保障了细胞内部环境的相对稳定) 2.控制物质进出细胞(选择透过性膜) 3.进行细胞间的信息传递 (“写信”“咬耳朵”“传声筒”) 第3节 细胞核―系统的控制中心 真核细胞 伞藻嫁接与核移植实验 一、细胞核的功能 二、细胞核的结构 线粒体 线粒体——“动力工厂”(有氧呼吸的主要场所) 有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上? 外膜 内膜 嵴 外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶) 形状: 功能: 椭球形? 结构: 有氧呼吸的主要场所 思考 叶绿体 叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站” 叶绿体存在于哪些细胞中? 结构: 形状: 功能: 扁平的椭球形?或球形 外膜、内膜、基粒、基质(含少量DNA和有关酶) 光合作用的场所 思考 内质网 分布: 形态结构: 内质网--有机物合成和加工的“车间” 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多,并与核膜有一定的联系。 由单层膜结构连接而成的网状物 高尔基体 存在部位: 动植物细胞中 细胞核附近 形态结构: 扁平囊状结构,有大小囊泡,单层膜结构。 主要功能: 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工和转运功能 高尔基体--蛋白质的“加工工厂” 核 糖 体 功能: 与生产蛋白质的机器。 溶酶体 存 在: 动植物细胞中,内含多种水解酶。 结 构: 单层膜的结构 溶酶体是“消化车间” 中心体 中心体(由两个垂直排列的中心粒组成) 功能: 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关,形成纺锤体。 分布: 结构: 液泡 与渗透吸水有关,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。 存 在: 形态结构: 主要功能: 植物细胞 泡状结构;表面有单层液泡膜,内有细胞液 调节细胞内环境 问:植物细胞都有液泡吗? 叶绿体 溶酶体 液泡 中心体 高尔基体 核糖体 内质网 线粒体 主要功能 分 布 膜结构 细胞器的比较 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 加工和转运蛋白质及分泌 参与细胞有丝分裂 水和养料的仓库维持细胞形态 水解酶的仓库 二、细胞器之间的协调配合 分泌蛋白的合成和分泌 (合成肽链) (折叠、盘曲、运输) (加工、运输) (外排作用) 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 细胞外 线粒体供能 由此可见,细胞内的各种生物膜不仅在结构上 有一定的联系,在功能上也既有分工,又有紧 密的联系。 三、细胞的生物膜系统 1.概念: 2.作用: 3.研究生物膜的重要意义: (1)对细胞内环境的稳定、物质交换、信息传 递、能量交换等方面起作用; (2)庞大的膜系统为酶提供了广阔的附着位点 保证细胞内各种化学反应的顺利进行; (3)由膜系统把细胞内分隔成许多小室,使细 胞内各种化学反应互不干扰,高效、有序 地进行。 绝大部分有1个细胞核,有的有多个核。 植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核。 美西螈核移植实验 美西螈 美西螈皮肤的颜色是由细胞核控制的。因为细胞核中有DNA,DNA是主要的遗传物质。DNA上有许多基因,通过指导蛋白质的合成,控制生物的性状。 资料二:蝾螈受精卵横缢实验 实验证实:没有细胞核,细胞不能进行分化和分裂等生命活动。 克隆羊实验 实验证实:生物体形态和结构的建成,主要与细胞核有关。 演 示 * * * * * * * * * * * * * 细胞膜主要由脂质50%(主要是磷脂)和蛋白质40%组成,也有少量的糖类2%-10%(形成糖蛋白和糖脂) 2.(1)磷脂最丰富; (2)细胞膜上的蛋白质的种类和数量越多,细胞 膜的功能越复杂。 (3)糖蛋白与细胞识别有关 3.与生活的联系:癌变细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关,主要是糖蛋白减少,产生甲胎蛋白AFP﹑癌胚抗原CEA等物质。 ①通过体液间接交流(“写信”) 内分泌细胞 分泌 激素 进入 体液 体液运输 靶细胞受体 信息 靶细胞 即: 激素 靶细胞 ②相邻细胞直接接触(“咬耳朵”)。 通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞。 即 细胞 细胞 例:精子与卵细胞之间的识别和结合 ③相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通。(“”传声筒) 通过携带信息的物质来交流信息 即 细胞 通道 细胞 例:高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
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