红枣多糖对小鼠运动能力影响及其机理探究.pdfVIP

红枣多糖对小鼠运动能力的影响及其机理的探究 摘要 研究目的：本文通过建立小鼠运动疲劳模型，观察补充红枣多糖(Jujube 旨在了解红枣多糖抗疲劳、提高运动能力的作用，探究其生物作用机理和抗疲劳作用 机制，为红枣多糖作为运动补剂或保健品的开发利用提供实验依据。 研究方法：试验动物为健康ICR雄性小鼠，将小鼠随机分为5组，即安静组、 对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组。给低剂量组、中剂量组和高剂量组小鼠灌 服红枣多糖，测小鼠游泳至力竭的时间。本实验利用血乳酸分析仪、血糖检验仪、全 自动生化分析仪分别对血液中血乳酸、血糖、肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)、 方法采用苯酚一硫酸法测定；组织抗氧化酶指标及脂质过氧化产物(MDA)的测定用南 京建成生物制剂公司提供的试剂盒测定。 研究结果：1．小鼠服用剂量(200 1)的红枣多糖可延长小鼠游泳至力 mg．kg-I．d 竭的时间；同时对小鼠生长发育无不良影响。2．红枣多糖使游泳小鼠的血清CK、血清 LDH活性降低，这与红枣多糖对小鼠骨骼肌膜以及肾脏、骨骼肌、肝脏和心脏等器官 的保护有关。3．红枣多糖使游泳小鼠的血尿素氮含量降低，有利