大枣葛根对酒精性肝病的防治作用和分子机制探索.pdfVIP

中文摘要 大枣葛根对酒精性肝病的防治作用和分子机制探索 摘 要 目的：酒精性肝病是长期大量饮酒导致的肝脏损害。酒精性肝病早期 仅表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝 硬化，该病是我国继病毒性肝炎之后的第二大肝病。 化应激、能量感受三个不同的途径。已经证实CYP2E1在长期大量饮酒时 可以诱导其代谢活性增加，一方面加速对酒精的清除，另一方面产生大量 的活性氧对肝脏产生损害。在动物模型和嗜酒的人群中均检测到TNF．0【 血清水平增加，其参与了胶原纤维的沉积和肝硬化，是酒精性肝硬化分子 基础。SIRTl与肝细胞能量代谢密切相关，是一个“能量感受分子， 能感受机体和细胞的能量代谢。其表达量与NAD+／NADH和乳酸／丙酮酸 的比值变化密切相关，当二者比值升高时，SIRTl表达增加，反之亦然。 SIRTl在酒精性肝病中发生什么变化呢? 大枣中含有黄酮类化合物，应用大枣的醇提物可以明显增加内源性抗 氧化酶的活力和肝组织中谷胱甘肽的量，研究表明大枣具有保肝作用，能 明显减轻肝脏的氧化和硝基化应激及炎症反应，减轻肝损伤。葛根为传统 中药，其所含的黄酮具有抗氧化、