机械制造专业毕业论文--米粉复蒸柜的零部件设计.docVIP

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2017-09-05 发布于河南
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机械制造专业毕业论文--米粉复蒸柜的零部件设计.doc

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一．绪论 1.1前言长期以来，食品加工一直以手工加工操作为主。这种琐碎而又繁重的重复性体力劳动，一直束缚着人们的手脚。尤其是在现代社会的今天，时间和效率就是生命，就是金钱。应用食品加工机械不仅能减轻人们的劳动强度，节约宝贵的时间，而且可以使人们摆脱繁忙的家务，使生产力能得到进一步的解放，从而为社会创造更多的财富。手工操作加工食品，难以实现大规模生产，工作环境较差，工人劳动强度大，生产率低，而且产品质量的稳定性较差。使用食品加工机械能够大幅度简化工人繁琐的工工艺操作，同时还可以实现某些手工所不能给予的特殊加工效果。食品加工机械有效而稳定的长期工作，既可以保证食品质量，减少原料的浪费，又