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第四章 非金属及其化合物第四节 硫酸、硝酸和氨《硫酸和硝酸的氧化性》 教材教法分析(第1课时) 1、课时安排 一课时(40分钟) 教学内容:酸的通性、浓硫酸的脱水性、吸水性、氧化性 教材呈现形式 教材呈现形式 2、教材内容分析 ①教材编写 教材编写的意图是以硫酸和硝酸为典型物质,学习物质的氧化性。本节教材内容的节标题是:氨 硝酸 硫酸 ,教学内容分为:一、氨;二、硫酸和硝酸的氧化性。其中“硫酸和硝酸的氧化性”的内容显然是以硫酸和硝酸为典型物质,运用在第二章中,第一节物质的分类、第三节氧化还原反应的知识和观点来具体的学习不同类别物质的氧化性,同时在第三章+2和+3价铁的化合物的性质基础上,近一步认识同一元素不同价态的物质的氧化性和还原性。 内容安排上,P100~P101主要是涉及酸的组成、通性及酸的电离,以及浓硫酸的特殊性(脱水、吸水和氧化性) ②教材内容前后关系、地位 初中化学中以”常见的酸”为标题,学习了盐酸、硫酸的性质及用途。化学必修1中第二章”化学物质及变化”第三节”氧化还原反应”学习了氧化剂、还原剂及常见的氧化剂浓硫酸、硝酸。在化学1的第三章又学习了+2和+3价的铁的化合物,初步地建立了同一元素不同价态的性质特征。本节教材从初高衔接来看是初中化学常见的酸的知识的延伸和拓展,从它在化学1中处的位置来看是在基本实验和基础理论、以及第三章金属及其化合物之后。通过这些知识的学习,一方面可以形成较为完整的金属、非金属及其化合物知识结构,另一方面具有巩固离子反应、氧化还原反应等基础知识的作用,在第三章的基础上,进一步介绍化合物知识和研究方法,为元素族概念的形成、元素性质的递变规律、元素周期表的形成以及化学反应及其能量变化积累感性认识的材料。 ③教材素材处理 教材中有思考与交流1个,实验1个,实验图片1个,资料与卡片1个,用途图片1个, 课后习题共13个题等栏目。 教材以“思考与交流”栏目为情景引入,分为三个问题(1)硫酸、硝酸、盐酸都是酸,它们在组成上有什么特点?(2)这种特点与酸的通性有什么关系?用电离方程式表示。(3)实验室里用金属与酸反应制取氢气时,往往用稀硫酸或盐酸,而不用浓硫酸或硝酸,这是为什么?然后以图片的形式介绍浓硫酸与蔗糖的脱水反应。再用实验4-9浓硫酸与铜的反应作为载体探究浓硫酸的氧化性。再用文本分析硫和氮元素的化合价特征,从理性的角度来归纳整理浓硫酸和硝酸的氧化性及氧化产物。最后,以文本的形式介绍硫酸和硝酸的用途,以资料卡片的形式介绍王水的组成及用途。 课后习题共13个题,其中除2、4、11、13题外,都涉及浓硫酸和硝酸的氧化性,以及酸的通性。 ④需补充的素材 建议在第1课时中可补充浓硫酸与碳的反应实验,还可补充酸的氧化性、氧化性的酸等知识。 附:老教材中知识内容: 硫酸的物理性质、 硫酸的电离、浓硫酸的吸水性和脱水性(2个实验)、浓硫酸的氧化性(与铜、碳反应)(1个实验)、金属的钝化、硫酸的用途、硫酸根离子检验 3 、学情分析 ①学生已有的知识、方法 是初中化学中的常见的酸(盐酸、硫酸)的性质(与指示剂石蕊、酚酞作用、物理性质、金属铁、锌、镁的反应,与三氧化二铁(铁锈)的反应,与氢氧化钠、氢氧化钙的反应、浓硫酸的腐蚀性、浓硫酸的稀释等),但在初中只提出了盐酸、硫酸等酸的相似的化学性质,而没有提出酸的通性的概念, 在学习方法上初中化学是以实验探究为主要的学习方式。 ②学生已有的基础对本节学习的影响 学生已有知识中,常见的酸的相似的化学性质对学生学习本节内容知识有一定的知识基础,但没有归纳出酸的通性这种上位的概念,这就需要我们在本节课的教学中提出来。另外在初中已经涉及到浓硫酸的腐蚀性,但内容多是感性的,浓硫酸的腐蚀性与本节要学习的浓硫酸的特殊性(氧化性、脱水性和吸水性)、以及硝酸的氧化性有一定的干扰和影响。 4、 教学目标确定 基础目标: 知道常见的酸(盐酸、硫酸和硝酸等)的组成特点及酸的通性的概念,能用电离方程式表示它们的电离过程。通过铜和浓硫酸的反应实验了解浓硫酸的特殊性(吸水性、脱水性和氧化性),能熟炼地书写并分析浓硫酸与铜、碳等物质的化学反应方程式,认识它们在生产中的应用和对生态环境的影响。 通过浓、稀硫酸性质的对比,体会内因与外因、量变引起质变、现象到本质的辩证关系。了解对比这一重要方法在学习中的应用。通过对蔗糖与浓硫酸脱水实验现象的观察与分
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