栄養改善に向けた取り組み-AjinomotoGroupCorporate….pdf

証券コード：2802 第 期 株主通信 136 中間 2013年4月1日〜2013年9月30日 社長インタビュー ～グループ理念の実現に向けて～ 栄養改善に向けた取り組み������ P1 特集 「うま味」は世界へ 　 � 第2回 ブラジルにおける事業展開 P9 味の素株式会社 社長インタビュー ～グループ理念の  実現に向けて～ 栄養改善に向けた取り組み 味の素グループ理念 私たちは地球的な視野にたち、 “食”と“健康”そして、“いのち”のために働き、 明日のよりよい生活に貢献します。 Q グループ理念実現のため、「21世紀の 人類社会の課題」である、「地球持続性」 「食資源」「健康な生活」を解決することが 企業責任であると位置づけていますが、 康な生活」について 「健 どのような取り組みを進めていますか？ 伊藤　人が健やかに暮らすためには、「食」は大きな 役割を果たすと考えています。世界では、飢餓や肥 満など栄養状態に問題のある人が多数います。また、 株主の皆様には、日頃よりひとかたならぬご支援 高齢化が進むにつれて、高齢になっても健康で自立 を賜りまして、誠にありがとうございます。 した生活を送りたいというニーズが高まっています。 世界中の人々が適切な栄養を摂り、健康に暮らせる 取締役社長 最高経営責任者 ように、事業活動はもちろん社会貢献活動において も、様々なかたちで取り組んでいます。 1 Q 具体的には、 者の筋肉量の減少を改善すること