四川成都经济技术开发区实验中学高考生物一轮复习选修部分 第一章 第一节《人体的稳态》(一、内环境与稳态 水和无机盐的平衡和调节).ppt

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6.在竞赛进入最后阶段,有的运动员会出现血压下降,心率 加快,四肢发冷等症状,这是由于随着人体大量出汗而向 外排出过量的 (  ) ①水 ②Ca2+ ③Mg2+ ④Na+ ⑤尿素 ⑥K+ A.①⑥ B.②③ C.③④ D.①④ 解析:在题干所述情况下,运动员会失去大量的水和无机盐(主要是钠盐)。这时只要及时补充生理盐水,就可以缓解血压下降、心率加快、四肢发冷等症状。 答案:D [示例] 已知唾液中含有淀粉酶,淀粉酶可以催化淀粉的水解;又知鸡蛋被加热到65℃后会熟,但不知唾液淀粉酶被加热到65℃后是否影响其生物活性。为探究此问题,请你依据所给材料和用品设计相应的实验方案,并预测可能的实验结果及可获得的相应结论。 (1)材料用品:经过稀释的唾液、经过稀释并煮熟的淀粉 糊各两份(一份保持在37℃环境中,另一份保持在65℃ 环境中)、碘酒、酒精灯或其他的加热设备、试管若干、 量筒、滴管、大烧杯、温度计。 (2)实验方案: ①_______________________________________________ ______________________________________________。 ②将甲、丙试管放入37℃的温水中,将乙试管放入65℃ 温水中。3支试管均保温5 min后取出。 ③_____________________________________________。 (3)实验结果及结论:________________________________ _______________________________________________。 [解析] 本题主要是以温度对酶活性的影响为知识背景,考查对探究性实验的设计能力,以及对实验结果的分析和归纳能力。本实验环境在37℃下,唾液淀粉酶可以催化淀粉水解。实验目的是探究65℃温度是否影响唾液淀粉酶的生物活性,由步骤(2)可知,本实验的可变因素为温度。依据实验设计的对照性原则,本实验应设空白对照和条件对照,消除无关因素对实验结果的影响,根据实验方案全面预测实验结果。 [答案] (2)①取3支试管分别标记为甲、乙、丙,甲试管注入保存在37℃温水中的淀粉糊3 mL,乙试管注入保存在65℃温水中的淀粉糊3 mL,再向甲试管注入保存在37℃温水中的唾液2 mL,乙试管注入保存在65℃温水中的唾液2 mL,两试管振荡混匀。丙试管注入保存在37℃温水中的淀粉糊3 mL,再注入保存在37℃温水中的蒸馏水2 mL并振荡 ③分别向3支试管中滴入等量的碘酒。观察并比较3支试管中液体的颜色 (3)实验结果及结论:a.若甲、乙2支试管中液体的颜色相同(均为无色),则证明唾液淀粉酶在被加热到65℃后不影响其生物活性;b.若经过65℃温度处理的 乙试管中液体呈现蓝色,与丙试管液体颜色相同,则证明唾液淀粉酶被加热到65℃后失去了生物活性;c.若经65℃温度处理的乙试管中液体呈现蓝色,但是比丙试管液体颜色浅,则证明唾液淀粉酶在被加热到65℃后生物活性降低了 1.实验原理 2.温度对酶活性影响的实验步骤、现象及结论 实验 步骤 ①取3支试管,编上号,然后分别注入2 mL可溶性淀粉溶液 ②另取3支试管,编上号,然后分别注入1 mL新鲜淀粉酶溶液 ③将装有淀粉溶液和淀粉酶溶液的试管分成3组,分别放入热水(约)、沸水和冰块中,维持各自的温度5 min ④分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中,摇匀后,维持各自的温度5 min ⑤在3支试管中各滴入1~2滴碘液,然后摇匀 ⑥观察这3支试管中溶液颜色的变化情况 实验现象 沸水和冰块中放置的试管变蓝,淀粉依然存在;热水中放置的试管不变蓝,淀粉已经被淀粉酶水解了 实验结论 酶的活性需要适宜的温度 3.实验取得成功的关键 (1)同一组的淀粉溶液和淀粉酶溶液预先放在同一温度条件 下保温5 min,避免二者因温度不同而混合时出现温度 缓冲,达不到所控制的温度条件。 (2)实验时间的控制:在不同的温度变量条件下的实验过程, 控制的时间都应该为5 min,以保证新鲜淀粉酶对淀粉 发挥催化作用所必需的时间。 1.(2010·上海高考)某种寄生虫寄生在人体淋巴管内, 会造成下肢肿胀,这是由于肿胀处 (  ) A.细胞间隙积聚液体 B.细胞不能接受氨基酸 C.细胞不能对脂肪进行分解 D.细胞外液Na+浓度是内液的12倍 解析:人体内淋巴的形成是组织液渗入淋巴管形成的,当淋巴管内有寄生虫时,引起组织液渗入淋巴管受阻,导致组织液增多,引起水肿。 答案: A 2.(2010·四川高考)某同学感

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