浅谈国际高星级酒店营销策略论文.docVIP

摘要：在全球经济迅速发展的情况下，许多高星级酒店之间发生了强有力的竞争，她们竞争的法码就是自己酒店的营销策略，因为只有采用一套成熟又适合酒店的营销策略才能够创造利润从而巩固经济实力并扩大知名度提升国际地位。随着第三产业服务业的快速发展甚至它超过了第一第二产业的比重，因此酒店主要在餐饮服务与客房服务加强对营销策略的运用，本文先首先讲述了营销策略的概念，然后利用我们在酒店工作的事例对营销策略加以解释，最后再结合我们所学知识进行总结，让大家对营销策略有更深一层的理解。 ? 关键字：营销策略、餐饮服务、利润、星级酒店 ? 引言：新经济的发展浪潮，“入世”以及近几年的西部大开发的进程中，使中国酒店进入了新的发展时期：迎来了极好的发展良机，同时也承受着巨大的挑战。旅游业是支柱产业，旅游产业在经济建设中发挥着越来越重要的作用，旅游业要大发展，取决于旅游三大支柱（航空公司、旅行社、酒店业）的协同发展，其中酒店业是基础和关键。 酒店业集住、食、行、游、购、娱、商、讯等诸多功能于一体，是旅游者的家外之家，是商贸会务者的社交公务活动场所。酒店业的繁荣程度和经营者管理水准高低，直接标志着旅游业的发展态势和水平。 目前，不少酒店的市场营销仍然停留在在模仿的盲目经营和经验型的松散管理的初中级阶段，使酒店经营成效很低，举步维艰。酒店从业人员，特别是高层管理者的经营管理水平和营销能力的提升已迫在眉睫。据近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示： 60%的酒店不知道如何制定企业总体营销战略?????????????????? ??????? 50%的酒店不知道制定销售政策 70%的酒店老总在构建企业营销网络时不知道如何着手 40%的酒店对竞争格局不能分析，不知采取什么竞争策略 45%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难 当今的酒店业正处于在一个最缺乏营销同时又是最需要营销的时代，需要深入细致的研究和探讨各种新形势下酒店业的营销策略. ? ? 目录：引言--------------------------------------------------------------------------------1页?? ??????? 摘要----------------------------------------------------------- --------------------1页? ?????? ?关键字--------------------------------------------------------------------------- 1页 ??????? 浅谈国际高星级酒店营销策略----------------------?-----------2页 一、实践基地简介-------------------------------------------------------2页 二、酒店营销概念 ------------------------------------------------------3页 三、星级酒店营销概念简介----------------------------------------4页 3.1 餐饮服务营销策略---------------------------------------------4页 3.1.1 提供个性化服务----------------------------------------------4页 3.1.2 强化人性化营销-----------------------------------------------5页 3.1.3 注重销售多元化-----------------------------------------------5页 3.1.4 品牌经营策略---------------------------------------------------5页 3.1.5 公共关系策略---------------------------------------------------5页 3.2 客房个性化服务--------------------------------------------------6页 ???????? ?四、总结------------------------------------------------------6页 ????????? 致谢词------------------------------------------------------7页 ????????? 参考文献---------------------------------------------------------