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第四章 水产养殖企业的经营预测 与经营决策 第一节 水产养殖企业的经营预测 一、经营预测的重要性及其基本原则 （一）经营预测的重要性 预测是以各种信息资料为依据，以正确的理论为指导，以数学方法为手段的一种科学判断和分析方法。 水产养殖企业经营预测包括：水产品市场预测；渔业生产预测；企业经营成果预测；水产技术预测等。 预测的重要意义： 通过科学的预测可以掌握企业生产经营活动的变化动态和发展趋势，为企业提供市场需求变化的动态信息，使企业最高决策层预知市场将为企业提供什么机会或造成什么危险，以便及早做出应变的对策；为企业制定经营目标和战略计划提供依据，便于企业进行生产组织和生产决策；为 企业经营成果提供指示器，便于企业进行自我诊断和自我调整；为水产科学技术进步做出分析和评价，便于企业推广应用新技术成果和进行技术改造。 （二）经营预测的基本原则 1、科学性原则 2、广泛性原则 3、时间性原则 4、经常性原则 二、市场调查 （一）市场调查的基本内容和要求 1、市场调查的基本内容 （1）消费需求的调查研究 （2）市场经营条件的调查研究 （3）水产品商品分析 2、市场调查的要求 （二）市场调查的组织工作 1、选择市场调查题目 2、确定搜集资料的范围和方式 3、调查表和问卷的设计 4、抽样设计 5、实施调查 6、整理与分析调查资料 7、提出调查报告 8、追踪回访 （三）市场调查的方法 1、询问法：常用的有个别面谈、集体面谈，通讯调查、留置问卷等。 2、观察法：有直接观察、行为记录等。 3、实验法：有自设门市、市场试销实验等。 三、经营预测的方法 （一）简便的预测方法 1、百分比率法 计算公式：Y=B×B／S 式中：Y—下一年度销售预测值 B—本年度销售实际 S—上年度销售实际 例1、某水产养殖企业上年度某种水产品销售额为170万元，本年度为210元，请预测下一年度销售额？ 解：Y=B×B／S=210×210 ／170 =259.92(万元） 即下一年度某产品销售额预计为259.92万元。 2、平均法 将预测期以前的若干时期销售量相加，求其平均值，作为下一期的预测值。 简单平均法： 例2、某水产养殖场近年来水产品销售额资料如下表，求1993年预期销售额？ 表： 解：用简单平均法预测： （二）直观的预测方法 常用的有场长（经理）评判法、综合判断法、直接调查法、专家预见法等。 例3.某水产养殖总公司三位有经验的高级管理人员对该公司下一年度销售额判断以后做出预测估计，资料如下表。 表 三位管理人员预测的平均期望值为： =(168+219+154) ／3=180.3(万元） 则该公司决策人员可根据此平均期望值，作为本公司下一年度销售的预测值。 （三）外推的预测方法 1、移动平均数预测法 （1）简单移动平均数预测法 例4.某水产养殖场近年来水产品销售额资料见表3 计算三期移动平均数 (2)加权移动平均预测法 用近期的经济资料能更多地反映经济变化的趋势，故在计算移动平均数时，给予近期资料较大的权数，给予远期资料较小的权数。 权数的确定：用n表示最近一期权数，依次减1为前面各期权数。 如三期，3、2、1 五期，5、4、3、2、1 公式 ： 例5.仍用表3数据计算加权移动平均预测法。 解： 表4 加权移动平均预测计算表 2、指数平滑法 模型： 运用指数平滑法的关键在于选取?值 当?=0时， 当?=1时， 例6.仍以表3数据为例，同时为了比较?取何值更合适，分别取?=0.1和?=0.9，以第一期的实际值作为预测初始值，将计算结果分别填入表5. 表5中第5和第6、第7和第8行分别按平均绝对误差和平均平方误差计算了?=0.1和?=0.9时的预测误差，预测误差越小，说明预测越精确。计算结果表明， ?=0.9时，两种误差均小于?=0.1，因此，取?=0.9作为预测的权数。 3、直线趋势预测法 数学模型： 关键是求出参数a,b,通过直线回归方程导出。 并对a,b求偏导数，得 简捷法求a,b值 当时间序列为奇数项时，以时间序列正中一期为原点，该期为0，原点前各期为 -1，-2，-3…;原点后各期为1，2，3，…。当时间序列为偶数项时，原点应在时间序列中间两期之间，…-5，-3，-1，0，1，3，5…，使得 于是，方程组为 例：仍以表3数据为例。 将表中有关数据代入a,b两参数的计算公式得： 将a,b值代入方程，则直线趋势预测模型为： 1993年的预测值 4.季节预测法 水产品的季节预测是由它的生产和消费的季节性决定的。如鲜鱼生产一般是春季孵化放养，秋季捕捞上市，这种生产的季节性就形成了消费的季节性。 季节变动