水分胁迫对苹果梨叶片可溶性糖、脯氨酸含量的影响.pdfVIP

水分胁迫对苹果梨叶片可溶性糖、脯氨酸含量的影响 [1] [1] [2] [2] [3] [1] 李莉 、任金平 、曲柏宏 、黄世臣 、李玉梅 、庞建成 (1 2 3 吉林省农业科学院植物保护研究所，吉林 公主岭，136100； 延边大学农学院，吉林 龙井，133400； 吉林师范学院） 摘要：本试验研究了水分胁迫对苹果梨叶片可溶性糖、脯氨酸含量的影响，结果表明：水分 胁迫使盆栽苹果梨叶片中的糖含量增加，增加幅度：重度胁迫 中度胁迫轻度胁迫，随着 水分胁迫时间的延长，糖含量先升后降，短期恢复灌水后，均能恢复正常状态。苹果梨叶片 中的脯氨酸含量对干旱的反应是很敏感的，田间苹果梨的敏感期在 28 天左右，盆栽幼树在 11 天左右，苹果梨叶片脯氨酸的含量可以看作是树体处于逆境（干旱和水涝）的一种受害 反应特征，易于作抗旱生理的响应指标不易于作育种指标。 关键词：水分胁迫；苹果梨；可溶性糖；脯氨酸 干旱是一种普遍影响植物生产力的环境胁迫因子，果树大多栽培于丘陵、山 地，更易受到水分胁迫的影响。就立地条件差，适应性又相对较强的苹果梨而言， 加强其水分生理特性的研究已成为苹果梨旱作和节水栽培丰产优质的一项重要 [1] 内容 。 ［2］ ［3］ ［4］ 水分胁迫使果树可溶性糖积累，这一结论在葡萄 、樱桃 、苹果 等果 ［5］ 树上都得到了证实。水分胁迫下植株积累游离脯氨酸，已在梅、杏、桃 的多 种果树上观察到这一现象，并证明它是植物对水分胁迫的一种适应。游离脯氨酸 [6] 含量的升高率可作为植物抗旱性的生理指标 。水分胁迫对苹果梨的影响，目前 尚未见报道。本试验针对水分胁迫苹果梨可溶性糖和脯氨酸含量的影响进行了研 究，现将试验结果报告如下。 1.材料与方法 1．1 材料 田间苹果梨树选自延边大学农学院果树场，40～45 年生，树势中庸，生长 基本一致的苹果梨树4株。 温室试验以盆栽3年生苹果梨幼树嫁接苗为试材，砧木为山梨。盆直径45cm， 高 30cm，每盆装土 15kg。盆土为园土、有机肥与粪肥 4：1：1 混合。盆栽苗均 置于温室内，除进行不同程度的土壤水分胁迫外，其它管理措施相同。 1. 2 方法 1.2.1田间苹果梨树胁迫处理方法 供试田间苹果梨树，分4个水分胁迫处理：干旱、浇水、覆草、对照。 干旱胁迫处理：于早春萌芽前，在距离试验树主干 1.5m 左右挖一环形沟， 沟深1.5m左右（不要伤到树根），内置塑料薄膜，同时树盘表面也覆塑料薄膜， 其上覆一层薄土。 浇水处理：处理方法同干旱处理，每隔7天浇一次透水。 覆草处理：于 2002 年 5 月 20 日在树盘下覆稻草，厚度约 15cm 左右，其上 覆土，待试验备用。 对照：按果园的正常管理且选树势相近的苹果梨树。 作者简介：李莉（1975-），女，吉林农安人，研实，硕士，毕业于延边大学农学院园艺系，现主要从事植 物病理生理的研究工作。 1 1.2.2温室盆栽试材的胁迫处理方法 对于温室盆栽试材，分 4 个水分胁迫处理：对照、轻度、中度、重度水分胁