屠宰废水处理技术与应用进展.pdfVIP

维普资讯 环境科学与管理 第 30卷第 4期 ENVIRONMENTALSCIENCEANDMANAGEMENT 2005年 8月 帚 葛 芦 爨治理技术髫 屠宰废水处理技术与应用进展 睫 于 凤 ，陈洪斌 (1．2同济大学环境科学与工程学院 城市污染控制国家工程研究中心，上海 200092) [摘要】 屠宰场废水是我国较大的一类工业废水 ，水量小而分散．以有机污染物为主，浓度变化大，对处理工艺和运行有一定的要求。本文总 结了近十几年来 国内外屠宰废水处理领域的技术发展和应用状况，着重讨论了生物处理、自然生态处理、化学处理的特点以及工艺的组合应 用。从我 国现阶段的情况看，屠宰废水处理应朝着高效、节能、资源化、易于管理的方向发展。 [关键词】 屠宰废水 ；好氧处理 ；厌氧处理 ；自然生态处理；化学处理 [中圈分类号】 X792 [文献标识码】 A [文章编号】 1673—1212(2005)04—084—40 Review OnSlaIlghteIh I8eWastewaterTreatmentTechnologyAndApl，liclI咀 YU Feng。CHENHong—bin2 ． (1．2EnvironmentalScienceAndEngineeringOfTongiiUniversity，Shangha~200092，China) AbsUset：SlatIghterhousewastewater，alargeamountofindustrialwastewaterinChinatisc0nlp0自 mainlyoforganiccompoundstnadischnageable withhteconcentrationofpo llutants．Inhtisarticle，htestudy nadapplicationof differenttreatmenttechniquesforslaughterhousewastewaterabroadnad domesticaresummarized，especiallycharacteristicsofaerobictreatment．naaerobictreatnmnttnaturalceologicaltreatment．chemical treamt entnadtom— bina tionofdifferentprocesses．Accordingtotherealiyt of Chinanowadays．thedevelopmentofshughterhousewastewaterinthetreamtenttcehnologyis pointed． X巧 wards：slnaghterhousewaste,water；aerobiclae．atment；anaerobict~eatment；naturalecol0gicaltreatment；chemicaltreatment． 屠宰业是我国出口创汇和保障供给的支柱产业之一，屠 (2)比普通活性污泥法可节省基建投资30％、运行费用 宰废水来 自牧畜、禽类、鱼类宰杀加工，是我国最大的有机污 10～20％ ： 染源之一。据调查，屠宰废水的排放量约 占全国工业废水排 (3)不易发生污泥膨胀 ，具有较强的脱氮除磷能力；剩余 放量的6％_lJ，其污染还有不断加剧的趋势。屠宰废水呈红 污泥性质稳定，便于浓缩和脱水； 褐色 ，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉