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物理化学实验 表面张力测量 化工系 毕啸天 2010011811
溶液表面张力的测定——最大起泡法
姓名:毕啸天 学号:2010011811 班级:分0
同组人姓名:李文昊
实验日期:2013 年6 月1 日
提交报告日期:2013 年6 月5 日
1. 引言
1.1. 实验目的
1. 明确表面张力、表面自由能和吉布斯吸附量的物理意义。
2. 掌握最大压力气泡法测定表面张力的原理和技术。
3. 计算表面吸附量和吸附质分子的截面积。
1.2. 实验原理
在液体内部,任何分子受周围分子的吸引力是平衡的。可是表面层的分子受内层分子的
吸引与受表面层外介质的吸引并不相同,所以,表面层的分子处于力不平衡状态,表面层的
分子比液体内部分子具有较大势能,如欲使液体产生新的表面,就需要对其做功。在温度、
压力和组成恒定时,可逆地使表面积增加dA 所需做的功为
W dA (1)
比例系数 表示在等温等压下形成单位表面所需的可逆功,其数值等于作用在界面上每
单位长度边缘的力,称为表面张力。
纯物质表面层的组成与内部的组成相同,因此纯液体降低表面自由能的唯一途径是尽
可能缩小其表面积。对于溶液,由于溶质使溶剂表面张力发生变化,因此可以调节溶质在表
面层的浓度来降低表面自由能。
根据能量最低原则,溶质能降低溶剂的表面张力时,表面层溶质的浓度比溶液内部大;
反之,溶质使溶剂的表面张力升高时,表面层溶质的浓度比内部的浓度低。这种表面浓度与
溶液内部浓度不同的现象叫做溶液的表面吸附。显然,在指定的温度和压力下,溶质的吸附
量与溶液的浓度及溶液的表面张力随浓度的变化率有关,从热力学方法可知它们之间的关系
遵守吉布斯公式:
c d
( )TP (2 )
RT dc
2 1 3
式中: 为表面吸附量( ); 为表面张力( );为溶质的浓度( );
mol m N m c mol m
为热力学温度(K ); 为气体常数(8.314 J mol K 1 )。
T R
值可正可负,正值为正吸附,负值为负吸附。显然, 不仅能表明吸附的性质,而且
其值还能说明表面吸附的程度: =0 表明无吸附现象;其值越远离0 ;表明吸附程度越大。
溶于液体中使表面张力降低的物质称为表面活性物质,反之,称为非表面活性物质。在
水溶液中,表面活性物质有显著的不对称结构,它是由极性(亲水)部分和非极性(憎水)
部分构成的。在水溶液表面,一般极性部分取向溶液内部,而非极性部分则取向空气部分。
对于有机化合物来说,表面活性物质的非极性部分为碳氢基;而极性部分一般为:-NH ,
2
-OH,SH,-COOH,-SO 等。
3
表面活性物质分子在溶液表面的排列情况,随其在溶液中的浓度不同而异。图
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