互联网思维给酒店管理的启示.pdfVIP

2014年9月10日 星期三 ● CHINA TOURISM NEWS 酒店 管理 实习编辑：李志刚 电话：010E-mail：lizg@ 7版 ●企管一得 ●业内交流 破解招工难的八个体会 互联网思维给酒店管理的启示 □ 张勇虎 四要授人以娱。应为员工 提供必要的娱乐项目，让员工快 招工难、留人难，已成为制 乐地工作、生活。 约企业特别是酒店行业发展的 五要授人以愚。应教育员 所谓互联网思维，并不是一种实体技术，而是一种思维方式，它是在（移动）互联网、大 一个通病，作为企业管理者，应 工做事情脚踏实地，诚实可信， 数据、云计算等科技不断发展的背景下，对市场、用户、产品、价值链乃至整个商业生态重新 力争做到以下八点： 不要投机取巧，耍小聪明。 进行的审视。正如《互联网思维——商业颠覆与重构》一书中提到的，互联网思维的精髓可 一要授人以鱼。员工背井 六要授人以遇。应给员工 以表述为：“专注、极致、口碑、快”，将这些要点运用酒店的经营管理之中必然有所收获。 离乡外出打工，挣钱是主要目 提供成长学习发展的机遇，把有 的。企业应给员工高于同地区 能力的员工放到一定岗位上锻 同行业同职位平均值的劳动报 炼，实现其自我价值。 □ 陈伟峰 店为例，针对办理入住手续慢的问 展，信息的传播速度和互动性越来 酬，这是拴心留人的根本。 七要授人以寓。应为员工 题，该酒店管理团队听取前台员工 越高，口碑营销已经变成互联网思 快 二要授人以渔。在实际工 提供较好的居住条件，特别是对 近段时间，互联网思维像一股 建议，简化流程，将入住时间缩短 维的核心之一。 笔者认为“专注、极致、口碑” 作中，应有意识地培养员工为人 已婚骨干人才，应力所能及地为 热浪，迅速成为经济界热议话题。 至2到3分钟；针对退房慢问题，该 所以，我们在专注于产品研发 是互联网思维的“指导思想”，而 做事的方法和思路，增强他们发 他们提供廉价住房，减少他们往 互联网思维到底是什么？它将为 酒店对商务楼层采取免查房 、 的同时，对塑造“网络口碑”不能有 “快”是一种方法论，是执行之法， 展的后劲 ，如有更好的发展机 返路途的奔波，减轻他们的经济 饭店业带来怎样的改变或颠覆？ MINI吧食品免费等措施，尽可能 丝毫松懈。以台州开元管家部为 是终极效果的评估。 会，可以让他们有抓住机会的本 负担。 减少客人退房的等待时间。 例，管理层制定了详细的宾客点评 在酒店业中，笔者认为“快”的 领。 八要授人以誉。只要员工 专注 奖励制度： 核心关键词是“效率”，即工作效 三要授人以欲。应激发员 做出一点成绩，就应以适当的方 管理大师德鲁克在《卓有成效 极致 首先是“留言条制度”，要求员 率、沟通效率。作为一名管理者， 工上进的欲望，让员工树立自我 式给予表扬和鼓励，提振员工信 的管理者》一书中说道：“有效的管 OTA 与酒店业爱恨纠葛多 工关注宾客的个人习惯和需求，贴 在