创业案例策划论文.doc

湖南工业职业技术学院 Hunan Industry Polytechnic 毕 业 论 文 题 目 创 业 案 例 策 划 系 名 称 商贸旅游系 专业及班级 商务英语S2011-2 学生姓名 李 彬 学 号 201136330032 指导教师 郑凌云老师 完成日期 2014 年 4 月 18 日 DIY蛋糕店创业策划书 【摘要】伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语，与此同时，随着生活水平的提高，蛋糕的市场是持续升温的，消费者不再那么容易满足，对蛋糕外形、口味、口感等需求也与日俱增，消费者对蛋糕制作的过程也越来越有好奇心。他们希望有口感更好、品质更高的产品面世，希望有更方便的购买手段和更全面的服务。谁能够满足消费者的需求，谁就能够在蛋糕市场获得成功，并继续扩大蛋糕的市场。随着消费观念的改变，人们愿意尝试各种新奇的消费方式。另外，大学生消费在当今全民消费中的比重也在逐步提升，为了迎合具有如此宽广消费潜力的大学生市场，制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在这样一个充满青春活力的群体中拥有巨大的潜力！因此，为了缓解激烈的竞争压力，给孩子一个亲自动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。在这里，我们经营的已经不仅仅是产品，更是一种体验，一种文化。与此同时，考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造一个从小到大的产业，从简单的“DIY蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙，打造都市避风塘！ 关键词: DIY蛋糕 品牌 产业 营销 发展 Abstract With the development of economy, competition is inevitable, upset, depressing became a people often hung on the word of mouth, at the same time, todays children lack of hands-on practice opportunities; In addition, the dissimilation psychology in the public especially young students occupies an indispensable position. To create a unique cake, candy, such as food, have an unusual hands-on process, in small property, children, students groups have great potential! Therefore, in order to alleviate the pressure of the competition, give the child a hands-on condition, to give young people a unique enjoyment, our DIY food chain arises at the historic moment. Considering the fact that shortage of funds, our students decided to build a industry since the childhood, start from the simple DIY cake shop, started its own brand, gradually expand their industries, and form a DIY food chain is a dragon, build urban typhoon shelter! Keywords ：DIY Cake；Brand；Industry；Marketing； Develop 目录 中文摘要 ……………………………………………………………………………….I 英文摘要………………………………………………………………………………II 引言………………………………………………………………………………….1 项目描述…………………