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摘 要
本论文研究基于分子印迹技术和高效液相色谱分析技术,针对动物性食品中的恩
诺沙星残留的检测,研究开发了廉价、快速、准确的检测方法。
采用表面分子印迹和溶胶.凝胶相结合的技术,以活化硅球为支撑载体,恩诺沙星
为交联剂,合成了对目前禽畜专用的杀菌药物.恩诺沙星具有高选择性的新型分子
印迹聚合物。通过对合成的聚合物进行平衡结合,吸附动力学和选择性的三个表征
实验和红外光谱分析,结果表明:合成的聚合物对恩诺沙星具有选择性高、传质速
度和结合平衡速度快等诸多优点,并通过Scatchard方程分析,证明平衡结合中吸附
容量(9与初始浓度(C)的一致性,并呈良好的线性关系,印迹聚合物的饱和吸附
容量Qr嗽为3.33mgg-1。
以此聚合物为微柱填料,建立了动物性食品中的痕量恩诺沙星残留的在线固相
萃取与高效液相色谱联用检测方法,并对影响测定结果的pH值,上样流速,上样时
mL mL
I’日J及洗脱时间等主要实验参数进行了优化,在上样流速为1.0 min1、富集50
条件下,0.1“g
测限(S/N=3)为0.008“gL~,九次重复测定的相对标准偏差(RSD,%)为4.39;线性
L一。
范围(,=0.9952)为0.04.20“g
为了验证所建立的方法的实用性,本研究还同时对鱼肉和鸡肉样品中的痕量恩
诺沙星残留进行了检测分析。通过对检测为空白的新鲜样品进行浓度为10ng
g一,
20
ngg~,30ngg。的添加,经过简单的样品处理和提取过程,以所建立的分析方法
进行检测,结果在各个添加浓度下样品中恩诺沙星的回收率为70.27%.81.16%,从而
说明所建立的检测方法的可行性。
关键词:恩诺沙星;分子印迹聚合物:溶胶.凝胶;在线固相萃取;高效液相色谱
ABSTRACT
Anovel hasbeen silicaas
molecularlyimprintedpolymer preparedusing gel support
as functional
material,enrofloxacin
Gross-linker surfacemolecular
monomer,tetraethoxysilicane(TEOS)asbycombining
witha Wasevaluated
imprintingtechniquesol-gelprocess.Theimprintedpolymer by
FT-IRandstaticandkinetic thatthe
adsorption resultsshowed
experiments.‘The imprinted
sorbentexhibited andofferedafasterkineticsforthe
goodrecognition,selectiveability
and ofthe oftheScatchardmodel
adsorptiondesorption enrofloxacin.Theresults
template
evaluation
indicatedthatthe isothermof
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