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新课标人教版1-2选修一1.3《固体和液体》WORD教案2.doc
有关液体的教学建议
本单元是从分子动理论的基本观点出发,研究三方面问题:①液体和气体接触的表面层发生的现象——液体表面的收缩趋势,表面张力;②液体和固体(器壁)相接触的附着层发生的现象—一浸润和不浸润现象,液面呈弯月状;③在前两者基础上,研究毛细现象.
教材的特点是:从现象入手,作定性分析,归纳结论,并用分子动理论进行解释,再联系生产生活实际.
“液体的表面张力”、“浸润和不浸润现象”、“毛细现象”,学生没有学习过,对现象的理论解释也较难接受,因此一方面要按教学大纲基本要求进行教学,紧扣教材,不必引伸扩展;另一方面要加强实验,多联系实际,丰富学生的感性认识,解释现象时要注意层次清楚,条理分明,适可而止.
(1)液体的表面张力
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第一,做好演示实验(可以安排学生在课前预习时做).课本的实验里学生可能产生疑问之处有:①为什么用热针能刺破肥皂膜、用冷针则刺不破?这是因为液体的表面张力跟温度有关,温度升高时表面张力会减小(课本不提表面张力系数).②当用热针刺破棉线圈内肥皂膜时,为什么圈外薄膜收缩会将线圈张紧成圆形?这是因为周长相同时,以圆形面积为最大.还可做些补充实验,例如:硬币可以浮在水面上(图1甲).实验时要注意不能弄湿硬币的上面,弄湿后水膜的张力会将硬币拉下水的(图1乙).用细铁丝弯成个框架,如图2,横杆可以上下滑动,框架上有了液膜后,可以承受一定的拉力.
第二,对液体表面层收缩趋势的解释:
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①表面层里分子的分布要比液体内部稀疏些.在液体内部,每个分子的周围都有许多别的分子,当这个分子从平衡位置向某一方向运动时,它要受到它所离开的那方面的分子的拉引,同时要受到它所靠拢的那方面的分子的推斥,分子可以在平衡位置周围振动.可是,在液体表面层的分子,当它从平衡位置向外运动时,由于气体分子对它的作用很小,可忽略不计,它只受到液体里分子的拉引,因此,它所受到使它回到平衡位置的力就比在液体内部要小些,因而使表面层里分子振动的振幅比液体内部分子的振幅要大些,分子间距离也就大些.由此可知,表面层里分子的分布要比液体内部稀疏些.
②表面层里分子间的相互作用表现为引力.在液体内部,分子间的引力和斥力基本上相等.在表面层里,分子间距离加大,引力和斥力都要减弱,斥力减弱得比引力厉害得多,因此分子间的作用表现为引力.
③设想在液面上划一条分界线,界线两边液面中的分子就有互相吸引的合力效果,如课本图12-13所示.就在这种引力的作用下,液体表面好比一层张紧的弹性薄膜一样,一旦哪里有了破裂和边界,表面就会显现出收缩到最小面积的趋势.
(2)浸润和不浸润
第一,做好演示实验,例如水浸润玻璃,不浸润蜡纸;水和水银表面在玻璃管中呈弯月面等小实验,均可让学生课下预习时观察(水银和锌在一起,易生成锌汞合金,水银就不纯了,会造成浪费,应当注意).还可以让学生搜集一些生产、生活中见到的浸润和不浸润现象的实例.
第二,对浸润和不浸润现象的解释.
①液体的附着层里的分子一方面受到液体内部分子的作用,另一方面受到器壁固体分子的作用.因此,附着层分子的分布,比液体表面层总要密些(固体分子的作用比气体分子作用要强).但是比液体内部是疏是密,要看固体分子的作用强弱了.
②如果固体分子跟液体分子间的作用较弱,附着层里分子的分布比液体内部要疏些.那么,附着层内就会出现跟表面张力相似的收缩作用,液体跟固体的接触面积有缩小的趋势,这就成为液体不浸润固体的现象.
③如果固体分子跟液体分子间的作用较强,附着层里分子的分布比液体内部更密些,那么,附着层内就会出现跟表面层相反的情形,液体的相邻两部分间出现互相推斥的作用,液体跟固体的接触面积有扩大的趋势,这就造成液体浸润固体的现象.
④如果液体不浸润固体,附着层里的收缩力将接触面下拉而使液体在接近器壁处向下弯曲,液面呈向上凸的形状;如果液体浸润固体,附着层里的推斥作用使接触面向上扩大而使液体在接近器壁处向上弯曲,液面呈向下凹的形状.
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